孩子上課注意力不集中是讓家長(zhǎng)們頭疼的問(wèn)題。除了改善學(xué)習(xí)習(xí)慣和環(huán)境外，適當(dāng)補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)元素也能起到一定的輔助改善作用。

首先是鐵元素。鐵是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料，血紅蛋白負(fù)責(zé)把氧氣輸送到全身各個(gè)細(xì)胞，包括大腦細(xì)胞。一旦孩子缺鐵，大腦可能會(huì)因氧氣供應(yīng)不足而出現(xiàn)功能障礙，進(jìn)而影響注意力。像瘦肉、牛肉等紅肉是很好的補(bǔ)鐵食物，它們所含的血紅素鐵很容易被人體吸收。豆類(lèi)也是鐵的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，例如紅豆、黑豆等，將它們熬成粥或者做成豆?jié){給孩子飲用，都是不錯(cuò)的選擇。此外，菠菜等綠葉蔬菜也含有豐富的鐵，不過(guò)植物性鐵的吸收相對(duì)差一些，可以搭配富含維生素C的食物一起食用，以提高鐵的吸收率。

鋅元素對(duì)孩子的大腦神經(jīng)發(fā)育和認(rèn)知功能有著極其重要的作用。它參與體內(nèi)多種酶的合成，這些酶在大腦信號(hào)傳導(dǎo)等過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用。海鮮中的牡蠣含鋅量極高，被稱(chēng)為“鋅的寶庫(kù)”。堅(jiān)果如腰果、杏仁等也含有較多的鋅，每天給孩子吃一小把堅(jiān)果，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又能解饞。全麥?zhǔn)称芬哺缓\，家長(zhǎng)可以用全麥面包代替部分精面食品，讓孩子在日常飲食中攝取足夠的鋅。

Omega - 3脂肪酸，特別是DHA和EPA，它們是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成部分。DHA能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)育，有助于提高孩子的記憶力和注意力。深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)、鱈魚(yú)等富含Omega - 3脂肪酸。每周給孩子安排幾次吃魚(yú)的機(jī)會(huì)，對(duì)孩子的大腦發(fā)育很有好處。核桃也是很好的來(lái)源，它的形狀類(lèi)似大腦，被認(rèn)為是補(bǔ)腦佳品，其含有的Omega - 3脂肪酸可以為大腦“加油”。

維生素B族同樣不可忽視。維生素B6、B12和葉酸等參與大腦神經(jīng)遞質(zhì)的合成。神經(jīng)遞質(zhì)就像是大腦中的“信使”，負(fù)責(zé)傳遞信息，對(duì)于維持大腦的正常功能非常重要。全谷類(lèi)食物富含維生素B族，家長(zhǎng)可以給孩子煮一些燕麥粥、糙米飯等。動(dòng)物肝臟雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于其膽固醇含量較高，適量食用即可，例如可以每周給孩子做一次豬肝湯。綠葉蔬菜也是維生素B族的良好來(lái)源，多吃蔬菜沙拉或者清炒蔬菜，能夠讓孩子攝入足夠的維生素B族。

不過(guò)，在給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素時(shí)，要注意適量原則，并且最好先咨詢醫(yī)生的建議，確保孩子的健康成長(zhǎng)。

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