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減肥期間補充蛋白質為何能加速減重

來源:泰然健康網 時間:2025年06月04日 20:03

病情分析:補充蛋白質能夠加速減重主要是因為蛋白質有助于增加飽腹感、維持肌肉質量和提升新陳代謝。通過這些方式,蛋白質可以在減肥過程中幫助減少熱量攝入并增加能量消耗。

1.增強飽腹感:蛋白質能夠增加餐后的飽腹感,從而有效降低總熱量的攝入。研究表明,與高碳水化合物或高脂肪餐食相比,高蛋白餐食能夠顯著減少食物攝入量。一個含有30%熱量來自蛋白質的飲食計劃可以使饑餓感下降,并長時間保持飽腹狀態(tài)。

2.保護肌肉質量:在減重過程中,除了脂肪,身體也可能會損失部分肌肉組織。而蛋白質有助于維持和增長肌肉質量,使身體在減肥時主要消耗的是脂肪而非肌肉。肌肉組織本身的新陳代謝率更高,更多的肌肉量意味著更多的卡路里燃燒,即使在靜止狀態(tài)下。

3.提升新陳代謝:蛋白質的熱效應較高,即身體在消化蛋白質時消耗的能量比消化碳水化合物或脂肪要多。通過攝入更多的蛋白質,基礎代謝率能夠得到進一步提高,每天額外消耗的能量就會相對增多。這種現(xiàn)象被稱為食物熱效應,蛋白質的熱效應大約占其能量的20-30%,而碳水化合物和脂肪僅為5-10%和0-3%。

合理攝入蛋白質不僅能夠幫助控制體重,還能確保減肥過程中的營養(yǎng)平衡。需要注意選擇優(yōu)質蛋白質來源,如瘦肉、魚類、豆類和乳制品,以確保攝入的脂肪量不超標。同時,應結合適量的運動以達到最佳的效果。

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