首頁資訊參加社會實踐活動紀(jì)實——弘揚傳統(tǒng)飲食文化探索食物創(chuàng)造樂趣

參加社會實踐活動紀(jì)實——弘揚傳統(tǒng)飲食文化探索食物創(chuàng)造樂趣

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月25日 22:37

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院附屬小學(xué)的少先隊員們前往厚澤食育教育基地開展“弘揚傳統(tǒng)飲食文化、探索食物創(chuàng)造樂趣”主題實踐活動，開啟了一場別開生面的美食探索和勞動實踐之旅。　　

　　隊員們在磨制玉米面、和面團(tuán)

　　在體驗動磨制玉米項目中，隊員們詳細(xì)了解了玉米面磨制方法并動手磨制，在輔導(dǎo)員的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，隊員們把自己磨制好的玉米面和成面團(tuán)，再制作出形狀各異的窩頭?！　?/p>

　　隊員們在制作窩窩頭

　　在討論聲和歡呼聲中，隊員們體驗到糧食的寶貴和制作食物的辛苦。做完窩頭，隊員們還體驗用米飯、肉松、海苔等食材制作飯團(tuán)?！　?/p>

　　隊員們在制作飯團(tuán)、學(xué)習(xí)食物基本常識　　

　　實踐活動充實又快樂，通過這次實踐活動，隊員們不僅了解了食物背后的故事和文化，還懂得了節(jié)約糧食、珍惜勞動成果的道理。

　　輔導(dǎo)員韓烘鈺：這次校外實踐活動，讓隊員們學(xué)到了關(guān)于食物的基本常識，掌握了關(guān)于農(nóng)作物加工和烹飪方法勞動技能，激發(fā)了隊員們熱愛生活、熱愛學(xué)習(xí)的熱情。

　　中隊隊員們紛紛表示要節(jié)約糧食，避免舌尖上的浪費，同時，還要學(xué)習(xí)更多知識和技能，長大后為家庭、為集體、為國家創(chuàng)造更加美好的生活。

　　北京厚澤食育文化有限公司是國內(nèi)首創(chuàng)“食育教育綜合體驗基地”，以培養(yǎng)國民良好飲食習(xí)慣、養(yǎng)成健康生活方式為使命，秉承“以食育人”的教育理念，采用“央廚+基地+課堂”三位一體的模式，開展?fàn)I養(yǎng)健康一站式科普教育。是北京市社會大課堂資源單位、大興區(qū)勞動教育基地、北京科學(xué)中心市級特色分中心以及北京市文化旅游體驗基地。

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