如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關(guān)注我們，我們每天都會(huì)給大家分享美食。

美食的制作有著很多講究，同樣一道菜，不同的大廚做出來(lái)的味道就不一樣，再就是僅是油的溫度不同，做出來(lái)的菜也會(huì)大不一樣啊。作為一個(gè)愛(ài)吃肉類美食的小吃貨，讓我印象很深的就是我們大廚做的那道咸蛋黃蒸肉餅啦，再搭配些桃園建民西瓜醬，咸香美味，讓人越吃越想吃。

咸蛋黃蒸肉餅這道美食不僅僅是吃起來(lái)味道很棒，而且也有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。接下來(lái)，我們簡(jiǎn)單給大家說(shuō)一說(shuō)教你營(yíng)養(yǎng)好吃的咸蛋黃蒸肉餅，解饞又下飯，連挑食的孩子都吃撐了。

美味的咸蛋黃蒸肉餅

食材：咸鴨蛋蛋黃、桃園建民西瓜醬、豬肉、蔥姜蒜、青椒、香菜、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、我們需要是先把準(zhǔn)備好的食材都處理好，把豬肉仔細(xì)地沖洗干凈，去掉雜質(zhì)，切成肉末；把咸鴨蛋蛋黃切成兩半，放入小盆；

2、接下來(lái)，把蔥姜蒜都沖洗干凈，去掉雜質(zhì)后，分別切成蔥花、姜末和蒜末；

3、接著，把香菜擇洗干凈，去掉黃葉子等雜質(zhì)，切成香菜碎；把青椒洗凈，從中間切開(kāi)，去掉辣椒籽，切成絲；

4、往盛著肉末的盆里面，放入些蔥花和姜末，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉和鹽，倒入一點(diǎn)水，攪拌均勻；

5、再把攪拌好的肉餡舀出來(lái)，放入模具里面，做成肉餅的形狀，放上切好的咸鴨蛋蛋黃，放入蒸鍋里面；

6、等到把肉餅蒸制成熟后，取出來(lái)，撒些蒜末、香菜碎和青椒絲，澆上一些桃園建民西瓜醬，即可；

大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。歡迎大家前來(lái)評(píng)論、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦！返回搜狐，查看更多