新年家宴，吃好喝好身體好！
新年快樂，新的一年新的開始，在新年里祝大家心想事成，身體健康！今天做了一頓豐盛的家宴，跟大家分享一下。

首先是大鐵鍋鹵鴨，下午早早地就開始準備，想要好吃就需要時間的慢慢煨著，慢慢入味。這鹵鴨鮮甜口，醬香濃郁，大火收汁后表面都是亮閃閃的油脂和湯汁，真是太愛這口了！

冬天肯定少不了暖鍋，邊吃邊加熱，暖乎乎的。最常見的農家暖鍋就是冬筍腌菜暖鍋，冬筍的鮮嫩搭配冬腌菜發(fā)酵后的咸鮮，還帶有一點點酸爽味。里面可以添加各種配菜，我家最經常的就是千張包、肉圓、豆芽、豆腐這些，一大鍋咕咚咕咚地燉著，非常暖和，熱熱鬧鬧團團圓圓。

今日菜單：
鹵鴨
腌菜冬筍暖鍋
紅燒排骨
醬爆魷魚
真好小魚
蘿卜燒肉
白灼蝦
梅干菜燒肉
醋溜土豆絲
炒芹菜

希望大家也能在新的一年里吃好喝好身體好～

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