桂花茶是以桂花為原料制作的代用茶，主要功效包括疏肝理氣、清新口氣、促進消化、美容養(yǎng)顏和緩解壓力等。其溫和的特性適合日常飲用，但需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲用量。

桂花性溫，歸肺、脾、腎經(jīng)，中醫(yī)認為其香氣有助于疏通氣機、緩解郁結(jié)。現(xiàn)代研究顯示，桂花中的揮發(fā)性芳香物質(zhì)（如紫羅蘭酮）可刺激嗅覺神經(jīng)，間接調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解焦慮和抑郁情緒。

桂花含揮發(fā)油、茶多酚等成分，對口腔致病菌（如鏈球菌

）有一定抑制作用。飲用后能減少口腔異味，緩解牙齦腫脹或咽喉輕微炎癥?？纱钆渚G茶增強抗菌效果。

桂花中的苯乙醇苷類物質(zhì)能溫和刺激胃黏膜，促進胃酸和消化酶分泌，適合飯后飲用。對胃寒引起的腹脹、食欲不振或油膩飲食后的飽滯感有緩解作用，傳統(tǒng)用法中常與陳皮

、山楂配伍。

桂花富含維生素C、黃酮類化合物，能清除自由基，減少皮膚氧化損傷。長期飲用可改善暗沉膚色，輔助淡化曬斑。但需注意防曬等基礎護膚措施配合。

動物實驗表明，桂花提取物可能通過調(diào)節(jié)AMPK通路輔助降血糖，其膳食纖維也有助延緩糖分吸收。但糖尿病

患者不可替代藥物治療。

等上火癥狀，建議與菊花

、金銀花

等涼性食材搭配。 特殊人群限制：孕婦需咨詢醫(yī)生，胃酸過多

或胃食管反流

患者避免空腹飲用，可能加重反酸。 沖泡方法：建議水溫控制在85℃左右，每杯使用干桂花3-5克，浸泡3分鐘后濾出，避免高溫久泡導致苦澀。體寒者：桂花+紅茶+少量姜絲 口氣重者：桂花+薄荷葉 失眠者：桂花+酸棗仁

（晚間飲用）

桂花茶作為藥食同源飲品，需注意個體差異和適量原則。日常飲用每天不超過800ml，出現(xiàn)不適及時停用。其功效以輔助調(diào)理為主，不能替代藥物治療疾病。

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