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在咖啡黨的世界中，關(guān)于加不加糖的爭論一直如火如荼。

黑咖啡的忠粉們堅守咖啡的原始苦澀，認為它是喚醒感官、激發(fā)思維的關(guān)鍵；

而甜香派的支持者則認為，糖的加入能為咖啡帶來溫暖與愉悅，成為一天的活力源泉。

不過，隨著健康意識的提升，越來越多的人開始選擇無糖咖啡，認為這樣更有益健康。

但是，加了糖的咖啡就真的就那么不好嗎？

一項由南方醫(yī)科大學毛琛教授團隊進行的大型前瞻性隊列研究給出了顛覆性的答案。

該研究基于英國生物樣本庫（UK Biobank），涉及171,616名無心血管疾病或癌癥的參與者，研究時間長達7年，記錄了3177例死亡病例。

結(jié)果顯示，無論是無糖還是加糖咖啡，每天飲用1.5至3.5杯均能將全因死亡風險降低28%至31%。

具體來說，喝2.5至3.5杯無糖咖啡的人，與完全不喝咖啡的人相比，其全因死亡率降低29%，癌癥和心血管疾病的死亡風險分別下降31%和34%。

而對于加糖咖啡，每天喝1.5至3.5杯的參與者，全因死亡率也降低了28%至31%，癌癥死亡率下降29%至38%，心血管疾病死亡率降低23%至25%。

然而，研究也提醒大家，切勿貪杯！

因為每天超過4.5杯的攝入可能會使全因死亡風險反而增加5%。

那么，加糖咖啡真的不健康嗎？

研究顯示，該研究中的加糖咖啡的平均糖分攝入僅為每杯一茶匙（約250毫升），這巧妙地避免了高糖帶來的健康隱患。

因此，如果你是那種喜歡在咖啡中加入大量奶油和糖漿的特調(diào)咖啡愛好者，可能需要更加小心，因為高糖對健康的影響并未在這項研究中被直接測量。

再說說代糖咖啡。

盡管無糖和加糖咖啡在健康方面展現(xiàn)出保護作用，但代糖咖啡卻未能引起關(guān)注。

這可能與代糖的種類和劑量有關(guān)，研究人員仍在探索這些“人造甜味劑”如何與人體產(chǎn)生互動。

總而言之，咖啡的飲用方式并非一成不變。無糖和適度加糖的咖啡也能為我們提供健康益處，而關(guān)鍵在于對量的掌控。

面對市面上多種多樣的咖啡，我們不妨保持一種開放的心態(tài)，盡情地去享受它。

參考文獻：

DOI: 10.7326/M21-2977

原標題：《研究證實：每天喝咖啡只要達到這個量，就能降低全因死亡風險，哪怕是加糖的！》

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網(wǎng)址: 研究證實：每天喝咖啡只要達到這個量，就能降低全因死亡風險 http://www.gysdgmq.cn/newsview1551520.html