有時(shí)候犯懶不想做飯，連開火都不想開，就會(huì)鼓搗一些懶人晚餐。今天要教大家的，就是一個(gè)不用開火也不用洗鍋，只要5分鐘，就能做出來(lái)的懶人晚餐。營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)也不差哦，還很好吃！

下面就讓我們來(lái)學(xué)吧。

原料：番茄1顆、培根一片（或熏肉干）、喜歡的醬料、雞蛋1顆

步驟：

1、番茄洗干凈后，用刀子在番茄頂上劃十字劃刀。用熱開水澆在番茄上，片刻后倒掉開水，番茄的皮很容易就能撕下來(lái)。

番茄切十字花刀

2、用湯勺挖出番茄的蒂，把番茄完全搗碎。

挖出番茄的蒂

3、把培根切碎，倒進(jìn)番茄里。

培根放進(jìn)番茄里

4、加點(diǎn)自己喜歡的醬料，比如南國(guó)黃辣椒醬之類的，攪拌均勻。蒙上一層保鮮膜，放進(jìn)微波爐高火3分鐘。

加自己喜歡的醬料

5、轉(zhuǎn)好后拿出碗，打一顆雞蛋到碗里。用勺子在番茄里壓出一個(gè)凹處，把雞蛋移到凹處，小心的用牙簽在蛋黃上扎幾下，這是為了讓雞蛋蛋黃能夠熟，也是為了雞蛋不會(huì)炸開，到時(shí)候還要清洗碗清洗微波爐。

加一顆雞蛋

6、蓋好保鮮膜，放進(jìn)微波爐里高火2分鐘，想吃嫩雞蛋的現(xiàn)在就可以開吃了，想吃熟一點(diǎn)的雞蛋的話就先放著燜5分鐘就行了。

完成

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