自制健康雞蛋煎餅，簡單又美味！
想要在家輕松制作健康美味的雞蛋煎餅嗎？來，跟我學！這個配方簡單易做，干凈低脂，營養(yǎng)豐富，絕對是你早餐的不二之選。

面糊準備：
雞蛋：3個
蔥花：適量
牛奶：250毫升（推薦使用低脂牛奶）
面粉：150克
鹽：兩小勺
十三香：一勺
火腿腸：4根（可選）
生菜：一顆
沙拉醬：丘比牌
番茄醬：適量
芝麻：適量

制作步驟：
先把雞蛋、蔥花、面粉、鹽和十三香放入盆中攪拌均勻。
加入250毫升牛奶，再次充分攪拌至面糊粘稠。
熱鍋倒油，中火下鍋煎餅。煎餅表面撒上芝麻，雙面煎至金黃即可。每攤大約用一湯勺面糊。
火腿腸稍微煎至兩面金黃。
生菜撕成小片，清洗干凈后用鹽水浸泡20分鐘。
最后，將煎餅卷上生菜、火腿腸，擠上沙拉醬和番茄醬，享受你的美味早餐吧！

這個配方我做了6攤煎餅，簡單又營養(yǎng)，低脂又健康，趕緊試試吧！

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