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國家衛(wèi)生健康委“十四五”規(guī)劃教材《臨床營養(yǎng)學》(第一版)正式出版

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月22日 23:48

12月15日,國家衛(wèi)生健康委“十四五”規(guī)劃教材《臨床營養(yǎng)學》(第一版)發(fā)布會在京舉行。該書將于2025年春季投入全國高等醫(yī)學院校使用,這是臨床營養(yǎng)學納入全國高等學校五年制本科臨床醫(yī)學專業(yè)的第一本教材。

發(fā)布會現(xiàn)場高朋滿座。原衛(wèi)生部副部長曹澤毅,中國工程院院士、首都醫(yī)科大學副校長吉訓明院士,人民衛(wèi)生出版社副總編輯楊晉,北京世紀壇醫(yī)院院長張騫,哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院院長劉明,雅培營養(yǎng)品業(yè)務副總裁兼中國大陸和香港總經(jīng)理吳海英,人民日報健康客戶端總編助理及健康中國論壇秘書長李晨玉出席并發(fā)表致辭。北京世紀壇醫(yī)院腫瘤營養(yǎng)與代謝中心主任石漢平教授作為教材主編進行主題發(fā)言。

王牌團隊!新教材更具實用性和指導性

2012年6月10日,石漢平、曹偉新、于康、伍曉汀和李薇5位教授聯(lián)名遞呈《關于將臨床營養(yǎng)學納入醫(yī)學生必修課程的提議》。中國臨床營養(yǎng)人將推動醫(yī)學生的臨床營養(yǎng)教育作為著力點,他們深知培養(yǎng)具備扎實臨床營養(yǎng)知識的未來醫(yī)生,是提升全民健康水平的關鍵一步。為實現(xiàn)這一目標,他們不懈努力,12年磨一劍,最終夢想成真!

本教材由石漢平教授與北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉擔任主編,另有35位專家學者組成編寫團隊,既反映了臨床營養(yǎng)學的前沿動態(tài),又緊密貼合了臨床應用場景,在實用性和指導性具有深遠意義。

教材主編、北京世紀壇醫(yī)院腫瘤營養(yǎng)與代謝中心主任石漢平教授介紹,本教材以價值營養(yǎng)為核心,以精準營養(yǎng)為方向,以護佑健康為重點,解析各種疾病的營養(yǎng)代謝特點,回應不同患者的主要營養(yǎng)關切,反映營養(yǎng)研究的最新重要成果,廣泛適用于醫(yī)學院校不同專業(yè)學生及營養(yǎng)愛好者。

專家點贊!臨床營養(yǎng)更應被重視

活動現(xiàn)場,原衛(wèi)生部副部長曹澤毅深情分享了臨床60余年的感悟。營養(yǎng)與免疫力密切相關,他希望《臨床營養(yǎng)學》能被醫(yī)學管理者和年輕醫(yī)務工作者重視,把臨床營養(yǎng)學放到和其他的臨床治療、診斷學科同樣重要的位置,作為臨床預防和治療科學以及解決疑難病癥、危重病癥科學的基礎,并進一步被廣泛應用。同時,他希望所有醫(yī)務工作者更好地了解營養(yǎng)學的重要性,讓營養(yǎng)更好地發(fā)揮其在臨床中的作用。

中國工程院院士、首都醫(yī)科大學副校長吉訓明呼吁醫(yī)療從業(yè)者、醫(yī)學生和普通百姓從年輕時就提升營養(yǎng)學專業(yè)素養(yǎng),變被動健康為主動健康。吉訓明院士從營養(yǎng)調節(jié)在腦卒中等疾病防治工作中起到的重大作用進行闡述,如果將營養(yǎng)調節(jié)和藥物使用相結合,可大幅減少患者腦卒中的并發(fā)癥,實現(xiàn)較好的臨床效果。

北京世紀壇醫(yī)院院長張騫在致辭中表達了對《臨床營養(yǎng)學》一書發(fā)布的期待,該教材從立項到出版,經(jīng)歷了不止十二年,此次教材發(fā)布也是對北京世紀壇醫(yī)院建院110周年的獻禮,期待通過教材能培養(yǎng)出更多臨床營養(yǎng)專家。張騫表示,擁有健全的營養(yǎng)觀念,無論是對健康人群還是對患者來說,都非常重要。

北京世紀壇醫(yī)院石漢平教授多年來聚焦腫瘤患者的營養(yǎng)困境,率先啟動了全國腫瘤患者營養(yǎng)狀況調查,建成世界最大腫瘤營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫,創(chuàng)立了我國第一個腫瘤營養(yǎng)學術組織,主編我國第一部《腫瘤營養(yǎng)學》專著,推動《臨床營養(yǎng)學》首次成為高等醫(yī)學院校規(guī)劃教材,率先倡議并試點建設“無餓醫(yī)院”,創(chuàng)辦《Precision Nutrition》等4本期刊,奠定了我國腫瘤營養(yǎng)的國際領先地位。

未來,北京世紀壇醫(yī)院將繼續(xù)秉承“敬業(yè)樂群,慈愛濟人”的院訓精神,持續(xù)改善醫(yī)療服務水平,不斷滿足人民群眾對醫(yī)療服務和健康生活的新需求,努力為百姓提供更優(yōu)質、更高效的醫(yī)療衛(wèi)生服務。

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