患了糖尿病，零食應該怎么選？

糖尿病患者選擇零食的原則在于：一要選擇營養(yǎng)密度高的；二要選擇對血糖影響小的。當然特殊情況，比如為避免低血糖發(fā)生時，在外出、運動時可以隨身攜帶一些糖果、巧克力等，但不建議長期作為零食來吃。

從選擇原則來看，一些沒有什么營養(yǎng)價值的、升糖指數(shù)太高的或者熱量脂肪太高的就不太適合糖尿病患者作為零食來吃了，舉例說明：

膨化類食品：典型代表為蝦條薯片等

油炸食品：干脆面、炸薯條、炸雞等

加工肉類：肉脯、香腸、肉罐頭等

含糖量高的水果：哈密瓜、紅棗、荔枝等

風味奶制品：果味酸奶、調和乳制品等

高糖食品：蜜餞、奶油蛋糕、酥餅等帶酥的食品

可能有朋友會說了，按照這個標準，哪里還有可吃的零食？

對于這個問題，筆者想說的是：所謂不能吃的零食，并不是說吃了就一定會有多么嚴重的后果，而是出于對糖尿病的疾病特點而言，劃分出一些對短期或長期血糖控制不利的食物，建議能否采納，就是個人選擇的問題了。

再說說糖尿病患者可以吃的零食吧，要不什么都不能吃，真的會影響心情?？梢园鸭兣Ｄ獭⒃端崮?、少量的堅果、低GI水果、無糖餅干等無糖食品、全麥面包等作為零食或加餐來吃，對血糖控制影響不大，且前4種營養(yǎng)價值較高，對機體健康有促進意義。返回搜狐，查看更多