01統(tǒng)一湯達(dá)人米線市場(chǎng)進(jìn)軍

統(tǒng)一湯達(dá)人即將推出米線新品，嘗試進(jìn)軍米線市場(chǎng)，展現(xiàn)其多元發(fā)展的戰(zhàn)略思路。統(tǒng)一湯達(dá)人即將進(jìn)軍米線市場(chǎng)，推出全新米線單品，并在天貓旗艦店啟動(dòng)預(yù)售活動(dòng)。此次新品包括肥汁和酸辣兩種口味，延續(xù)了元?dú)飧邷钠放评砟?，有望成?0億級(jí)新市場(chǎng)的大單品。

自2008年問世以來，湯達(dá)人始終深耕熬湯領(lǐng)域，持續(xù)吸引著消費(fèi)者的目光。今年，品牌推出的湯達(dá)人大大杯就深受好評(píng)，充分滿足了消費(fèi)者對(duì)大容量美味的需求。如今，湯達(dá)人進(jìn)一步拓展產(chǎn)品線，進(jìn)軍米線市場(chǎng)，這一舉措標(biāo)志著其生態(tài)鏈新品架構(gòu)的初步形成。

? 品牌背景與發(fā)展歷程

自2008年推出，湯達(dá)人憑借優(yōu)質(zhì)湯底迅速打開市場(chǎng)，并在5年內(nèi)迎來了爆發(fā)性增長(zhǎng)。2008年，統(tǒng)一企業(yè)便以敏銳的市場(chǎng)洞察力進(jìn)軍五元面品市場(chǎng)，隆重推出高端品牌湯達(dá)人。這款產(chǎn)品不僅強(qiáng)調(diào)其高端定位，更以優(yōu)質(zhì)的湯底為賣點(diǎn)，吸引了眾多消費(fèi)者的目光。經(jīng)過五年的精心培育，湯達(dá)人在2013年終于迎來了業(yè)績(jī)的爆發(fā)，銷量突破億元大關(guān)。

在方便面行業(yè)整體不景氣的前幾年，湯達(dá)人卻逆勢(shì)而上，為統(tǒng)一企業(yè)筑起了堅(jiān)固的市場(chǎng)護(hù)城河。自2014年至2015年，湯達(dá)人連續(xù)兩年以超過100%的速度迅猛增長(zhǎng)，2015年銷售額更是突破5億大關(guān)。到了2017年，其銷量猛增至15億，而在2018年，湯達(dá)人再次實(shí)現(xiàn)了三成的增長(zhǎng)，銷售額達(dá)到約20億。這種“過去五年收益復(fù)合增長(zhǎng)率維持雙位數(shù)增長(zhǎng)”的強(qiáng)勁勢(shì)頭，在統(tǒng)一2021年的年報(bào)中得到了連續(xù)五年的表彰，對(duì)于一個(gè)年銷超30億的單品而言，其發(fā)展速度堪稱業(yè)界翹楚。

02湯達(dá)人市場(chǎng)崛起歷程

? 產(chǎn)品獨(dú)特的成功之路

湯達(dá)人憑借高端定位和市場(chǎng)細(xì)分策略，在激烈競(jìng)爭(zhēng)中成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者，并不斷實(shí)現(xiàn)銷售額突破。2019年，湯達(dá)人的銷售額實(shí)現(xiàn)了新的突破，高達(dá)30億元，從而成功晉升為統(tǒng)一的“夢(mèng)幻大單品”。同年，為了更好地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的高端需求，湯達(dá)人推出了升級(jí)系列——極味館，其定價(jià)為人民幣10元，這一舉措進(jìn)一步鞏固了湯達(dá)人在市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位。

保守估計(jì)，湯達(dá)人在2021年的營(yíng)收超過了35億元。其卓越表現(xiàn)不僅為持續(xù)下滑的方便面市場(chǎng)帶來了“重生”的希望，更推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。這一成功案例有力地證明了消費(fèi)升級(jí)并不會(huì)導(dǎo)致方便面的消亡，相反，它只會(huì)淘汰那些落后的產(chǎn)品，進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)行業(yè)向更高層次的結(jié)構(gòu)升級(jí)。

? 方便面行業(yè)變革與機(jī)遇

不同于傳統(tǒng)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，統(tǒng)一選擇進(jìn)軍高端市場(chǎng)，避免價(jià)格戰(zhàn)，專注于高品質(zhì)與高毛利的發(fā)展路徑。2014年前后，康師傅與統(tǒng)一之間的“火腿腸大戰(zhàn)”愈演愈烈，雙方隨面品附贈(zèng)的火腿腸數(shù)量驚人，共計(jì)消耗約40億根。然而，這場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)并未分出勝負(fù)?；蛟S這場(chǎng)經(jīng)典對(duì)決，讓羅智先深刻反思了自身的市場(chǎng)定位。

他意識(shí)到，單純的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)并非長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)，提升品質(zhì)才是關(guān)鍵。因此，方便面企業(yè)紛紛選擇漲價(jià)并進(jìn)軍高端市場(chǎng)，以尋求更大的發(fā)展空間。羅智先也明確表示，“價(jià)格戰(zhàn)是行業(yè)的夢(mèng)魘，我們選擇避免跟進(jìn)”。他強(qiáng)調(diào)，統(tǒng)一會(huì)密切關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)，但不會(huì)打亂自身的步伐和節(jié)奏。羅智先認(rèn)為，統(tǒng)一過去的問題恰恰在于缺乏明確的自我定位。

這一場(chǎng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不僅標(biāo)志著統(tǒng)一在專注于自身成長(zhǎng)道路上的新起點(diǎn)，更奠定了其“放棄迎合大眾市場(chǎng)，定位高品質(zhì)、高毛利”的經(jīng)營(yíng)策略基石。在成功跳出價(jià)格戰(zhàn)漩渦后，統(tǒng)一將重心轉(zhuǎn)向了湯達(dá)人新品的培育與發(fā)展。2014至2015年間，湯達(dá)人品牌連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)了超過100%的強(qiáng)勁增長(zhǎng)。如今，湯達(dá)人年銷售額已突破30億，成為行業(yè)內(nèi)令人矚目的經(jīng)典案例。隨著年初方便面巨頭們的相繼調(diào)價(jià)，泡面價(jià)格已悄然提升至4.5元/桶，而5元+/桶的湯達(dá)人則迎來了其最佳的發(fā)展時(shí)機(jī)。2022年，統(tǒng)一迎來進(jìn)入大陸市場(chǎng)的第30個(gè)年頭，被業(yè)界譽(yù)為“三十而立”的重要節(jié)點(diǎn)。在羅智先的引領(lǐng)下，統(tǒng)一開始調(diào)整發(fā)展策略，摒棄無休止的創(chuàng)新追求，轉(zhuǎn)而更加聚焦、理性地推進(jìn)自身發(fā)展。

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