烘焙麥片的主要原料為燕麥、大米、小麥，它們是烘焙加工之后再混合蔬菜脆、水果脆、堅果、凍干酸奶塊及果干等制成，它在減重期間到底可以吃嗎？下面萊陽恒潤食品小編為你們分析一下，同時來了解一下它與普通燕麥存在的區(qū)別。

一、烘焙燕麥減重期間可以吃嗎？

燕麥片屬于一種五谷雜糧，其熱量比米飯低，同時富含膳食纖維，可以起到吸收脂肪的作用，因此它可以減重減重。烘焙水果燕麥片也屬于一種燕麥片，其相對于傳統(tǒng)燕麥片熱量較高，但是也可以起到吸收脂肪的作用，優(yōu)點是口感好，因此容易讓人堅持減重。因此麥減重期間可以食用烘焙水果燕麥片，但是進食量需稍微降低。

二、烘焙燕麥與普通燕麥存在哪些區(qū)別？

1、外觀不同：燕麥是呈粒狀，而烘焙燕麥是呈扁平狀的小圓片。

2、營養(yǎng)成分：燕麥中還保留著胚芽，富含維生素，而烘焙燕麥經(jīng)過壓榨和烤箱的烘焙，維生素會大量流失。

3、食用方式不同：燕麥需要煮才能將其煮熟后才能食用，花費的時間比較長。而烘焙燕麥是可以直接干吃或者冷泡。

4、加工方式不同：燕麥是沒有經(jīng)過加工的，而烘焙燕麥指的是燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷，再經(jīng)過烘焙處理。

在燕麥的選購方面，我們要注意選擇純燕麥，不要選擇速溶燕麥片或是水果燕麥片，因為后者的燕麥片多是加工而成的，比純燕麥失去了很多膳食纖維和葡聚糖等物質(zhì)。

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