因為螃蟹很冷，我們通常在品嘗螃蟹時會搭配一些黃酒，但并不是所有的葡萄酒都適合搭配螃蟹。讓我們了解一下吃螃蟹時不能搭配什么酒。

啤酒 啤酒本身雖然是小麥做的，但是因為比較冷，如果和螃蟹一起吃，會引起腸胃不適和嚴重腹瀉。

紅酒 紅酒屬于用葡萄皮和果肉釀造的水果酒。單寧成分高。蟹肉的蛋白質(zhì)和酒中的單寧混合會產(chǎn)生化學反應，使食物難以消化。會給胃帶來更大的負擔，引起胃痛。

香檳 原理和紅酒一樣，是葡萄做的，香檳也有氣泡，會增加胃消化食物的負擔，也會引起胃脹、胃痛等不適。

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