食物多樣是指一日三餐膳食的食物種類全、品樣多，是平衡膳食的基礎。

我們平時吃的食物分為五大類：谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆及堅果、烹調油和鹽。每天的一日三餐要包括這幾大類食物。每類食物中含有很多品種，平均每天不同品種的食物要達到12種以上，每周達到25種以上（烹調油和調味品不計算在內(nèi)）。

實操技巧

01 食物品種常變換 每種食物都有很多品種，可以彼此互換，比如紅薯和土豆互換。

02 選“小份”吃 選“小份”可以在保證能量不變的情況下，吃到品種更多、營養(yǎng)更豐富的食物。

03 食物多樣分配到每一餐

可以按照一日三餐分配食物，早餐至少3~5種食物，午餐4~6種，晚餐4~5種，零食1~2種。（via 疾控科普）

來源： 北京12320在聆聽