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每日飲水量要多少才有助健康?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月03日 11:19

飲水量對(duì)于我們?nèi)梭w到底有多重要?要知道人體含有60-70%的水,并且我們經(jīng)常透過汗水及尿液不斷從體內(nèi)流失大量的水分,因此,為了避免脫水就必需要補(bǔ)足每日的飲水量。

然而,每日我們?cè)摵冗M(jìn)多少的水才算真的足夠?關(guān)于這點(diǎn)有許多不同的看法!首先,人體水分的流失有分為:無體感的流失(450-1900毫升)、尿液(500-1000毫升)、呼吸(250-350毫升)以及糞便(100-200毫升)這幾個(gè)區(qū)塊,在不計(jì)算有體感的流失水份之下,每日基本上要補(bǔ)足1300-3400毫升左右的流失量。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的建議,成年男女每日分別需要攝取3700-2700毫升的飲水量;而歐洲食品安全局的資料建議為2500-2000毫升的飲水量,臺(tái)灣衛(wèi)生署的建議飲水量則為1500- 2000毫升左右;這些飲水量皆沒有考量活動(dòng)行程與生活環(huán)境。

另外,在國(guó)外也有著8x8的飲水守則,就是每日飲水量為8盎司(237毫升)喝8杯,盡管這一個(gè)飲水規(guī)則背后的科學(xué)證明很少,但就是告訴你飲水量對(duì)于我們身體十分的重要,至于到底有多重要?以下將告訴你每日補(bǔ)充足量水分所帶來的六種好處。

1.維持身體機(jī)能

在艷陽高照的天氣下如果不適時(shí)地補(bǔ)充水分,我們的身體就會(huì)出現(xiàn)疲憊甚至脫水的現(xiàn)象。如果損失的水分占到人體水分的2%左右時(shí),則會(huì)產(chǎn)生明顯的脫水現(xiàn)象,但是,運(yùn)動(dòng)員因出汗而損失多達(dá)6-10%的水分并不罕見,因?yàn)椋@可能導(dǎo)致改變體溫控制、減少動(dòng)能和增加疲勞感,同時(shí),它也會(huì)使得身體和精神上的訓(xùn)練變得困難得多。所以,最佳的水合作用可以防止這種情況的發(fā)生,甚至可以減少高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)過程中產(chǎn)生的氧化逆境(oxidative stress)又稱為氧化壓力,如果你進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)并傾向于大量出汗的時(shí)候,那么保持足夠的水分?jǐn)z取可以幫助身體發(fā)揮出最佳的狀態(tài)。

2.影響能量和腦功能

我們的大腦也會(huì)受到水和狀態(tài)的強(qiáng)烈影響,有研究表示,即使輕度脫水例如體重減輕1-3%也會(huì)損害腦部的功能方面。在一項(xiàng)針對(duì)年輕女性的研究中,研究人員發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)后流失掉1.4%的水分會(huì)損害情緒和注意力,同時(shí),也會(huì)增加頭痛的頻率;另外,這個(gè)研究小組的成員也對(duì)年輕人進(jìn)行類似的研究,他們最后發(fā)現(xiàn)流失約1.6%的水分對(duì)于腦部的記憶力有害,并增加了焦慮和疲勞感。對(duì)于體重68公斤的人來說,流失1-3%的水分等于體重減輕0.5-2公斤,光這個(gè)數(shù)字在我們?nèi)粘I钪芯秃苋菀琢魇?,更不用說在高溫的天氣或劇烈運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)況之下。

3.有助于預(yù)防和治療頭痛

有研究表明,頭痛是脫水的最常見癥狀之一。根據(jù)2018年發(fā)表于美國(guó)國(guó)家生物技術(shù)資訊中心(National Center for Biotechnology Information,NCBI)里的一篇研究有說到,他們針對(duì)393人的研究發(fā)現(xiàn),有40%的參與者因?yàn)樯眢w脫水而出現(xiàn)頭痛的現(xiàn)象;更重要的是還有一些研究表明,喝水可以減輕經(jīng)常性頭痛人的問題。另外,還有一項(xiàng)針對(duì)102位男性的研究發(fā)現(xiàn),每天額外喝50.7盎司(1500毫升)的水,可顯著改善偏頭痛特定生活質(zhì)量量表(偏頭痛癥狀的評(píng)分系統(tǒng))。再加上喝更多水的男性中,有47%的人報(bào)告頭痛有所改善,而對(duì)照組中只有25%的男性報(bào)告有頭痛癥狀。但是,并非所有研究都同意這樣的結(jié)果,有一些研究所得出的結(jié)論卻沒有這樣的效果,所以,就會(huì)需要展開更多相關(guān)的研究來確認(rèn),增加水合作用是否能改善頭痛的頻率及癥狀。

4.有助于緩解便秘

便秘是現(xiàn)代人常見的身體問題,除了生活的壓力之外最常見的就是飲水量的不足,正因?yàn)轱嬎康褪悄信仙俦忝氐奈kU(xiǎn)因素之一,所以,通常會(huì)建議增加水分的攝入量作為治療方案的一部分。同時(shí),在2017年所發(fā)表的一篇研究到告中表明,富含硫酸鎂和硫酸鈉的礦泉水,可有效改善便秘人群的排便頻率和黏稠度,因此,對(duì)于患有便秘的人來說飲用含有鈉與鎂的礦泉水特別有幫助。

5.有助于治療腎結(jié)石

除了常見的便秘之外,有許多的女性因?yàn)楸锬蛞约安幌朐谕饷嫔蠋?,所以?huì)造成飲水量下降的情況,因此,容易在泌尿系統(tǒng)中形成礦物質(zhì)晶體塊又被稱為結(jié)石,最常見的就是在腎臟中形成的腎結(jié)石,而水分?jǐn)z取量高就會(huì)增加流通腎臟的尿液量,這將會(huì)稀釋了礦物質(zhì)的濃度,讓這些礦物質(zhì)不易于腎臟中結(jié)晶并形成團(tuán)塊。

6.可以幫助減肥成效

要減肥瘦身就必需要多喝水,這句話相信有許多的人都有聽過,這是因?yàn)樗梢栽黾语柛垢胁⑻岣咝玛惔x率。有一些證據(jù)也表明,增加水的攝入量可以稍微增加新陳代謝來促進(jìn)體重的減輕,這可以增加每天燃燒的卡路里量。在2013年對(duì)50名體重超重的年輕女性,進(jìn)行一項(xiàng)為期8周的水誘導(dǎo)生熱對(duì)于體重指數(shù)和身體成分的影響研究指出,每日在飯前額外喝16.9盎司(500毫升)的水,在持續(xù)8周之后與他們的研究前測(cè)量結(jié)果相比,體重與體脂都有明顯的減少。

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