不知不覺(jué)中，時(shí)間飛快地過(guò)去了，大家享受秋意盎然的同時(shí)，也邁入一年中最有利于調(diào)養(yǎng)生機(jī)的季節(jié)。

古人云：“貼秋膘”，那什么是“貼秋膘”呢？糖尿病患者適合“貼秋膘”嗎？

今天咱們就一起來(lái)看一看吧！

很多人可能只是知道“貼秋膘”這個(gè)說(shuō)法，但是卻不了解為什么要“貼秋膘”和應(yīng)該怎樣“貼秋膘”。

其實(shí)“貼秋膘”這個(gè)詞來(lái)自物質(zhì)還不豐富的年代，那時(shí)候人們的食物還是很短缺的，不容易長(zhǎng)肉，但為什么一定要選在秋天“貼膘”呢？

主要因?yàn)?

1.秋天是豐收的季節(jié)，很多食物在這個(gè)時(shí)節(jié)能供應(yīng)豐富，能為人體提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

2.在剛過(guò)去的夏季酷暑之下，人們的食欲通常比較寡淡，身體自然就會(huì)消瘦一點(diǎn)，所以炎熱的夏季過(guò)后，身體的脂肪在流失，肌肉也會(huì)有所損耗，而這時(shí)候秋天來(lái)了，人們的食欲恢復(fù)起來(lái)，就會(huì)在這個(gè)時(shí)節(jié)多吃點(diǎn)。

3.秋天過(guò)去了就會(huì)是冬天，而冬天身體又會(huì)需要充足的脂肪、肌肉來(lái)御寒，所以在秋天人們就會(huì)自然而然的為冬天做好“準(zhǔn)備工作”。

這時(shí)候糖友可能會(huì)想“真好啊，我可以放開(kāi)肚子吃了”，可是血糖就會(huì)告訴你“錯(cuò)、錯(cuò)、錯(cuò)”!

對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，“貼秋膘”要有原則，要“量糖而入”，血糖的控制一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，如果在飲食上突然改變太大的話，血糖也會(huì)不適應(yīng)。

那又有糖友說(shuō)“那我們是不是就不能貼秋膘了”，其實(shí)也不盡然，科學(xué)研究證明，糖友們?cè)谇锒瑫r(shí)節(jié)科學(xué)的進(jìn)補(bǔ)，不僅可以打好營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，還能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力，減少病毒感染、防止舊病復(fù)發(fā)。

但必須遵循以下原則，以便能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜，也能使血糖控制平穩(wěn)。

那么，咱們現(xiàn)在就一起看看，糖友如何“貼秋膘”。

1.補(bǔ)充水分，防止失水。

秋季氣候干燥，糖尿病患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口干舌燥，這是因?yàn)樘怯汛蠖嗍顷幪撛餆狍w質(zhì)，而這樣的體質(zhì)容易身心浮躁，情緒不穩(wěn)，會(huì)容易引起血糖波動(dòng)。

所以糖友們應(yīng)該多喝水以降低血液粘稠度，滋潤(rùn)各臟器，更加有利于全身血液通暢運(yùn)行。

2.控制飲食，防止增重。

秋季是豐收的季節(jié)，食物種類多且豐富，但是糖友要注意切勿大吃大喝，要控制體重，防止血糖波動(dòng)。

3.拒絕生冷，不吃肥膩。

秋季來(lái)臨，氣候由熱變涼，人體為適應(yīng)這一變化，全身組織器官的代謝也會(huì)隨之發(fā)生變化，糖尿病患者飲食不要過(guò)于生冷油膩，以免造成胃腸道消化不良，發(fā)生各類消化道疾病。

4.遠(yuǎn)離辛辣，避免濕寒。

對(duì)于糖尿病患者，秋季應(yīng)該少吃刺激性強(qiáng)、辛辣燥熱的食品和調(diào)味劑，要多吃蔬菜，適當(dāng)吃水果。另外，要避免體內(nèi)各種濕熱之氣蓄積，提倡吃一些香辛氣味的蔬菜，如：芹菜。

5.適量進(jìn)補(bǔ)，合理搭配。

秋季是適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但是，糖友卻不能隨意進(jìn)補(bǔ)，特別是無(wú)病進(jìn)補(bǔ)或不分虛實(shí)的亂補(bǔ)。要注意進(jìn)補(bǔ)食物多以滋陰潤(rùn)燥為主，例如：薏米、菠菜、豆制品、黑芝麻、雞蛋、銀耳、梨等。

6.忌喝濃湯、多食五谷。

忌喝濃湯如：肉湯、骨頭湯。

因?yàn)檫@類湯中所含嘌呤非常高，不但會(huì)使血糖升高，還會(huì)升高尿酸，要知道血壓高、血糖高、血脂高、尿酸高是影響心血管最主要的“四高”,高的越多，對(duì)健康影響越大。

飲食上應(yīng)該多吃應(yīng)季蔬菜如：白菜、茄子、豆角、西紅柿、黃瓜等。一般每日主食量為4~6兩。注意要粗細(xì)糧搭配，可以大米、面條、玉米、大麥、蕎面、莜面等換著吃。

蔬菜、主食、肉類體積比例約為2：1:1。

一定要注意搭配，才能吃得好，血糖控制的好。

7.加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，調(diào)控血糖。

慢走可以有效降低血糖，糖尿病患者為避免血糖波動(dòng)較大，盡量在餐后1小時(shí)在運(yùn)動(dòng)，每次慢走要大于1小時(shí)。

說(shuō)了這么多，相信大家都有所收獲，那么在這里我就提前祝福大家秋膘貼的順順利利，血糖控制的平平穩(wěn)穩(wěn)！

文章:山西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 內(nèi)分泌二科 馬杰

配圖:網(wǎng)絡(luò)（侵刪）

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