降真香，又名：紫藤香、雞骨。豆科檀屬藤香，是一種多年生的木質藤本植物受傷后分泌油脂修復傷口所結的香料，其藤宋代叫吉鉤藤亦名烏理藤 美龍?zhí)?，黎語呼之為藤。宗關、苗族稱其總管藤。降真香一般要五十年以上才能結香，降真香的油脂主要集中在受傷的地方，一般在藤的丫叉部位、受傷感染部分、創(chuàng)傷口部位都易于結集油脂，而且油脂豐富香氣清烈。降真香的香味：花香、蜜香、麝香、蘭花香、降香、果香、乳香、藥香等，味道多變，一藤八香之說。主要化學成分為：蓓半萜、黃酮化合物（色酮的衍生物）。降真香主要成分與白木沉香一致。降真香自唐宋以來，在宗教、香文化中占重要的位置，甚至是人們不可或缺的日常用品，從唐詩的記載來看，唐代的道觀及達官貴人常用降真香。醮星辰用降真香，說明降真香在道教祭祀儀式中起著重要作用。《仙傳》∶“拌和諸香，燒煙直上，感引鶴降。醮星辰，燒此香為第一，度功力極驗。降真之名以此?！薄侗静萜穮R精要》：“燒之能引鶴降，功力極驗，故名降真，宅舍怪異燒之，辟邪?！苯嫡嫦愫胸S富的黃酮類化合物，具有多種生物活性，能鎮(zhèn)痛、止血、抗菌、消炎?！侗静菥V目》：“辛溫無毒，小兒帶之辟邪惡氣，療折傷、金瘡，止血定痛，消腫生肌。”《本草叢新》： “周崇被?？苋袀霾恢?。軍士李高，用紫金藤散敷之，血止痛定，明日結痂無斑，會救萬人，紫真藤，即降真香之最佳者也”。

　　降真香其實和沉香很像，無論是結油方式，還是文化底蘊都非常接近。硬油的降真香好比是沉香白木，味道品相單一，而且存世量比較多。軟油的就像是沉水沉香，必須經過二次細菌感染結油，也得是特殊條件和土壤，氣候，細菌品種都對它的結油有直接的影響。

　　只要看見了真正的奇楠級，你會發(fā)現(xiàn)某些其它香材賣的太貴了，它憑什么那么貴？你會不由自主的為奇楠級降真香打抱不平！目前稀有的降真香有何收藏價值和升值空間，降真香收藏愛好者張晨（交流微信號：zhangchen12333）采訪了仙游縣降真香協(xié)會陳劍峰會長給出了答案：只要看見了真正的奇楠級，你會發(fā)現(xiàn)某些其它香材賣的太貴了，它憑什么那么貴？你會不由自主的為奇楠級降真香打抱不平！

　　千萬別碰奇楠級降真香

　　因為你真正了解接觸了，你會發(fā)現(xiàn)它的文化底蘊很深，歷朝歷代都是進貢的貢品，又是諸香之首。但是為何這個文化遺失了？為何這么好的東西居然很多人沒聽過？所以出于使命感，你覺得你有責任得把老祖先留下的好東西，好的文化發(fā)揚光大！

　　因為聞了，你會迷上了它，一藤八香，五顏六色，天冷一個味，天熱一個味。越聞越想聞，越聞越想買，百買不厭！

　　因為懂了，你會發(fā)現(xiàn)它的升值潛力巨大，就算是行情不好的現(xiàn)在，它還是一路飆升，因為它的存世量稀少，且沒有種植料的補充。所以可以把它作為一個事業(yè)來奮斗。

　　因為買了，你會發(fā)現(xiàn)與您志同道合的人很多。大家都因它而結緣，天天聊香，無形之中朋友圈倍增，大家都只有一個共同的目標，那就是一定要把它的歷史文化宣傳出去，而且大家“真香友們”都愿意為它貢獻自己的微薄之力。

　　因為做了，你會發(fā)現(xiàn)你會開始重新審視香文化，你的格局會瞬間被放大。你會發(fā)現(xiàn)太多的香材已被世人神話了……

　　隨著了解深入，你會發(fā)現(xiàn)身邊太多的人不懂它，你完全可以成為前輩，你會為它奉獻所有的精力。

　　因為碰了，你會發(fā)現(xiàn)它不單單是稀缺和香型香味豐富。它的藥用價值那是非常驚人的，一個個親身臨床試驗的案例，它含有的藥用成份就連沉香也只能自愧不如。（很快我們就會曝光廣州中醫(yī)藥大學“張丹雁”教授帶領十幾個醫(yī)藥界研究生專注研究降真香的成果。已經歷經半年，消耗了大量的人力，物力和財力，即將為您揭開它的神秘面紗）！

　　“真香友”提問解答

　　問題1：為何有的降真香聞不到香味？

　　答：直接聞聞不到香味的一般都是大葉料，特別是海南大葉料。但是它用電子熏香爐卻能熏出復雜美妙的味道。

　　問題2：什么樣的降真香才算得上奇楠級？

　　答：據“本草備要”記載，上好的奇楠必須“咀之軟，削之卷”，也就是所謂的“削之成卷；捏之成丸”。這個主要說明的是“黏”，好的奇楠香必須越黏越好。第二點，就是入口“麻”。咀嚼奇楠屑的時候，則有一種混合多種感覺的香氣，牙齒有點黏；然后，帶點辛辣滑涼的感覺在舌尖放射，仿佛被麻到電到，還會促使你大量分泌唾液，續(xù)而甘苦之味紛呈。而且奇楠有個特點，燒的時候，會有股膻味，并不是特別好聞，但若用低溫燒烤，則散發(fā)出沁人心肺的異香，所以是品香的極品。

　　問題3：降真香與沉香最大的區(qū)別是什么？

　　答：降真香是藤結油，沉香是木結油。藤比木頭長的更慢，結油所需的時間更長。特別是有些緬甸小葉奇楠級降真香它的油性比奇楠沉香還高，香型還豐富。而且最重要的是，它目前的價格還是很低，且沒有種植料的補充，潛力更大。

問題4：它有歷史嗎？多少年了？

　　答：目前可以找到它的最早的記載是，晉代植物學家稽含所寫的“南方草木狀”。原文“紫藤葉細長，莖如竹根，極堅實，重重有皮，花白子黑，置酒中，歷二三十年不腐敗，其莖截置煙焰中，經時成紫香，可以降神?！憋附瞪?，一指可以提出純正的香氣，另意為引降天上的神仙。而且歷朝歷代有很多關于外番進貢降真香的資料。

　　問題5：降真香有多少個產地？

　　答：目前所知道的產地很多，印尼，馬來西亞，泰國，越南，老撾，海南，緬甸。。。。據書上記載，產沉香的地方就有降真香，但是都是大葉降香味的，能達到所謂奇楠級軟油的目前發(fā)現(xiàn)只有緬甸料。

　　降真香的產地很多，品質參差不齊，我們總歸一個解釋就是說降真香有分大葉和小葉。大葉產地很多，東南亞很多國家都有，幾乎的一個特點就是降香味。小葉產地很少，目前只發(fā)現(xiàn)緬甸，還有海南少部分，很少很少，幾乎都是緬甸的，而且緬甸的小葉降真香里有發(fā)現(xiàn)很小的一部分是達到奇楠級別的。

　　問題6：這么多產地，那降真香豈不是存世量很多？那還有收藏價值嗎？

　　答：不是的，降真香產地雖多，但是幾乎都是大葉的，都是降香味。真正稀缺的是小葉料，特別是緬甸小葉，其油性和香味 結油方式都與奇楠沉香類似，所以業(yè)內稱之為奇楠級降真香，且存世量稀少。這幾年緬甸小葉料被海南香友收刮的所剩無幾，緬甸小葉料據目前發(fā)現(xiàn)已有至少近20種香味與品相。海南也有發(fā)現(xiàn)少部份小葉料，但不論油性還是香味與緬甸的相差甚遠。所以，如果說有人賣你油性高，香味足的小葉降真香，那絕對是緬甸料。正是因為這樣，才造成很多的商人掛羊頭賣狗肉。

　　問題7：降真香是海南的最好嗎？

　　答：肯定不是。據很多書上記載，特別是“香乘”。記載的本出海南或者生南海諸山中，這里特別要值得大家注意的是，中華人民共和國建國之前，“海南省”不叫海南，海南省在以前稱崖州府，明朝時期叫“瓊洲府”，直到目前海南省的簡稱還是“瓊”。所以古書上記載的本出海南，或者生南海山中，并沒有錯。因為那個海南指的是海之南，與南海同理。

　　問題8：為何很多人宣傳海南料是最好的降真香？

　　答：其實要懂這個很簡單，最有效的辦法就是堵起耳朵什么也不聽。不管是哪里的料，全部拿過來對比一下就知道。目前業(yè)內有很多的海南人拿緬甸降真香充當海南小葉降真香，也有拿緬甸大葉充當?shù)?。很多人一方面在打擊緬甸料，一方面又在把緬甸料當海南料賣。目的在于賣高價，打著所謂的“愛國”拼命的忽悠玩家。

　　問題9：緬甸降真香與海南降真香的區(qū)別？如何辨別？

　　答：緬甸海拔高，晝夜溫差大，比海南更熱。就云南與緬甸交界的山上所長的降真香藤油脂含量就很低，后來經很多專業(yè)人士研究發(fā)現(xiàn)。降真香結油跟氣候海拔也有直接的關系，緬甸屬于熱帶，常年又被雨季籠罩。所以緬甸的降真香是迄今為止全世界發(fā)現(xiàn)的含油量最高的。因此，要辨別是緬甸的還是海南的只要從油脂含量就能一眼分辨出來，高油的絕對是緬甸的。

　　問題10：它這么貴，真正的用途在哪里？

　　答：降真香自古就是一個名貴的中藥材，古時候也是歷代外番進貢的貢品。它的價值在于它豐富的藥用價值和稀缺性，我們都知道物以稀為貴，這是收藏界不變的法則。關于它的藥用價值，我們協(xié)會已經委托廣州中醫(yī)藥大學的張丹雁教授，早在幾個月之前就已經開始檢測。嚴格按照科學研究標準，每種產地必須做滿十個批次，再嚴格執(zhí)行各項指標。直至今日，光是檢測用的樣品已經消耗80公斤。張教授帶領了十幾個醫(yī)學研究生歷時近半年，總算快揭開它神秘的面紗。只要結果出來，我們會公布出來，請大家關注我們。

　　問題11：目前市面上有沒有仿品？

　　答：由于它是資源性物品，所以市面上從去年就開始出現(xiàn)仿品。市面上的仿品分幾種：一種是有的商家趁是新奇物種，以其它產地的大葉降真香充當奇楠級降真香來銷售，來誤導消費者，從而謀取私利。一種是用含油量比較差的緬甸小葉料上色高拋來充當極品的緬甸小葉軟油全黑料。對于這些假貨而言，只要在購買的時候稍微留點心，還是可以辨別出來的。

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