草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C

60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。

2.草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

3.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。

4. 草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效。

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5. 草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。

6.

草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實(shí)柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。它屬于高檔水果。

適合人群:

一般人群均可食用;

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