團(tuán)隊(duì)醫(yī)學(xué)導(dǎo)師：

知名養(yǎng)生專家、廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長楊志敏教授

【每日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫(yī)藥膳之精華。 感恩自然所賜予每一種食材的特性，感恩每一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時(shí)，我們更要愛護(hù)地球。地球健康，人才能長久健康！

便秘（五）

面對病毒，我們該如何更好地保護(hù)自己？辨別各類體質(zhì)，選對食材搭配，針對常見病證，定制藥膳處方，中醫(yī)食養(yǎng)，吃出健康。

今天給大家介紹便秘的藥膳輔助治療。外感過后有不少人會(huì)覺得大便不暢，即排便時(shí)難以暢爽，便后難以輕松。這種情況從中醫(yī)的角度一般分為五大類型，第五類型的特點(diǎn)是大便排出困難，伴有小便清長、面色白、腹中冷痛、腰膝酸冷等表現(xiàn)。

今日推薦

白蘿卜絲涮羊肉

材料：

羊肉200克，白蘿卜300-500克，生姜適量，食鹽、胡椒粉少許。

做法：

（1）白蘿卜切絲；生姜去皮切絲；羊肉切片。

（2）將白蘿卜絲放入沸水中煮5-10分鐘，然后放入生姜絲、羊肉片涮熟，加食鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

點(diǎn)評：

“冬吃蘿卜夏吃姜”，寒冬時(shí)節(jié)，人們喜進(jìn)食溫補(bǔ)食材，而此類食材進(jìn)食過多，則易有腑氣不通、排便不暢的情況。羊肉能益精血，搭配健運(yùn)脾胃、下氣化痰的白蘿卜，能補(bǔ)而不滯、補(bǔ)而不燥、補(bǔ)而不膩。此菜品能緩解氣虛、陽虛、血虛、精血等虛人常見的便秘、畏寒怕冷、手足怯冷、腰膝酸軟等不適，亦適合大眾保健食用。

小貼士：

本品為養(yǎng)生調(diào)理藥膳，不能代替藥物使用。

↑點(diǎn)擊進(jìn)入，望舌問膳

福利

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【每日一膳】設(shè)立了每期當(dāng)值醫(yī)生，如果大家有什么疑問，可以留言提問。

本周總值醫(yī)生：原嘉民

主治醫(yī)師，醫(yī)學(xué)碩士，世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)睡眠醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)會(huì)員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)養(yǎng)生康復(fù)委員會(huì)會(huì)員，廣東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)健康管理委員會(huì)員。

擅長：運(yùn)用中藥湯劑、膏方、食療等方法，調(diào)理各種偏頗體質(zhì)狀態(tài)和亞健康狀態(tài)，例如：怕冷、失眠、疲勞、消化不良、便秘 、腎虛、容易上火(反復(fù)口腔潰瘍、痤瘡)、容易感冒、容易腹瀉、容易咳嗽、兒童體質(zhì)調(diào)理、孕前調(diào)理、產(chǎn)后調(diào)理等。

出診時(shí)間: 周三下午：大德路總院西區(qū)5樓3號室；周六上午：大德路總院研修樓7樓3號室

想要知道您是何種體質(zhì)？可以到廣東省中醫(yī)院治未病中心辨體質(zhì)哦！

地址：廣東省中醫(yī)院大德路總院研修樓七樓。

【 每日一膳 每日一善 】

“每日一膳”欄目由廣東省中醫(yī)院攜手《南方日報(bào)》聯(lián)合推出，每天在“廣東省中醫(yī)院”官方微信、南方日報(bào)、“南方+”APP同步推送。

供稿：廣東省中醫(yī)院每日一膳團(tuán)隊(duì)

執(zhí)行編輯：劉 佳

審核校對：莊映格

責(zé)任編輯：宋莉萍返回搜狐，查看更多