小學(xué)生這樣吃 鈣鐵鋅全補(bǔ)好

#初冬健康養(yǎng)成記#

小學(xué)生處于生長發(fā)育關(guān)鍵期，鈣鐵鋅的補(bǔ)充至關(guān)重要。鈣能促進(jìn)骨骼牙齒發(fā)育，鐵參與血紅蛋白合成，鋅則助力大腦發(fā)育和免疫力提升。以下為您推薦一周營養(yǎng)食譜，輕松搞定孩子的微量元素補(bǔ)充。

早餐推薦：奶香燕麥粥搭配水煮蛋和核桃。燕麥富含鈣和膳食纖維，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)鐵元素，核桃則是鋅的優(yōu)質(zhì)來源。每周可替換為牛奶玉米糊配芝麻包，芝麻中的鈣含量極高，搭配玉米的膳食纖維，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

午餐主打：番茄牛腩飯配清炒西蘭花。牛腩富含血紅素鐵和鋅，番茄中的維生素C能促進(jìn)鐵吸收，西蘭花則是鈣的良好來源。還可搭配紫菜蛋花湯，紫菜含鋅量豐富，雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)，一舉多得。

晚餐選擇：清蒸鱸魚配芝麻醬拌菠菜。鱸魚富含鋅和優(yōu)質(zhì)蛋白，菠菜中的鐵元素搭配芝麻醬的鈣，營養(yǎng)全面。每周可安排一次豆腐鮮蝦煲，豆腐含鈣，鮮蝦含鋅，雙重補(bǔ)充。

加餐建議：下午3點(diǎn)左右可食用酸奶配藍(lán)莓，酸奶補(bǔ)鈣又促消化，藍(lán)莓含鋅且護(hù)眼?；蜻x擇水煮毛豆，簡單方便又補(bǔ)鋅。

搭配小技巧：食材盡量多樣化，每周保證10種以上蔬菜，5種以上肉類。烹飪方式多采用蒸、煮、燉，減少油炸。鼓勵(lì)孩子參與食材挑選，提高進(jìn)食興趣。堅(jiān)持科學(xué)搭配，讓孩子在美味中健康成長。

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