番茄雞蛋白菜湯的熱量

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番茄雞蛋白菜湯的熱量取決于具體食材比例和烹飪方式。 以常見做法為例（2個番茄、1個雞蛋、100克白菜、500毫升水，不加食用油），整份湯熱量約為120-150大卡，若添加食用油則增加約45大卡/茶匙。該湯以低脂、高纖維和維生素為特點，適合減脂期間食用。

番茄：每100克約18大卡，2個中等番茄（約300克）提供約54大卡。 1.雞蛋：1個中等雞蛋（約50克）約70大卡，僅用蛋清可降至17大卡。 2.白菜：每100克約13大卡，100克白菜約13大卡。 3.水與調(diào)味料：鹽、胡椒粉等調(diào)料熱量可忽略不計。 4.

總計：整份湯（約800克）熱量約137大卡，屬于典型的低熱量湯品。

食用油添加：若用1茶匙油（約5克）煎蛋或炒番茄，增加約45大卡。 1.食材比例調(diào)整： 2.增加雞蛋數(shù)量（如2個全蛋）：熱量升至約200大卡。 添加豆腐、粉絲等配料：每50克豆腐約45大卡，粉絲約85大卡/50克。 烹飪方式：水煮熱量最低，油炒或勾芡會顯著增加熱量。3.低脂高蛋白：雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，番茄含維生素C和番茄紅素，白菜富含膳食纖維。 1.減脂友好：低熱量且飽腹感強(qiáng)，可作為正餐的一部分，搭配糙米飯或全麥面包更均衡。 2.控鹽提示：避免添加醬料（如豆瓣醬、生抽等），以免增加鈉攝入。3.湯品熱量（約值/500克）特點番茄雞蛋白菜湯80-100大卡低脂、高纖維紫菜蛋花湯60-80大卡低熱量、含碘排骨冬瓜湯150-200大卡高蛋白、含膠原蛋白

通過控制食材比例和烹飪方式，番茄雞蛋白菜湯可靈活適配不同飲食需求，是健康飲食的實用選擇。

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