每天應(yīng)吃多少蔬菜和水果及比例如何？

疾病：

問(wèn)題：

多吃水果蔬菜能夠攝入膳食纖維，那么應(yīng)該每天吃多少蔬菜和水果？各應(yīng)占有多大的比例？

回答5

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黃宇珊 副主任醫(yī)師 惠州市中心人民醫(yī)院 三級(jí)甲等 高壓氧科

為保持身體健康，攝入足夠的膳食纖維，每天應(yīng)攝入一定量的蔬菜和水果。包括蔬菜的種類選擇、水果的適宜量、兩者的搭配比例、食用時(shí)間以及個(gè)體差異等。 1.蔬菜種類選擇：應(yīng)多吃綠葉蔬菜如菠菜、芹菜，以及富含纖維的蔬菜如西蘭花、胡蘿卜等，每天不少于 300 克。 2.水果適宜量：每天攝入 200 - 350 克新鮮水果，如蘋果、香蕉、橙子等。 3.搭配比例：蔬菜與水果的比例約為 3:1 較為合適。 4.食用時(shí)間：可在每餐中搭配蔬菜，水果可在兩餐之間食用。 5.個(gè)體差異：根據(jù)年齡、性別、身體活動(dòng)水平和健康狀況等因素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。例如，體力勞動(dòng)者可適當(dāng)增加攝入量。 總之，合理攝入蔬菜和水果對(duì)于維持身體健康至關(guān)重要，但具體攝入量還需結(jié)合個(gè)人情況靈活調(diào)整。

2025-04-02 20:47

回答4

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劉浩慶 醫(yī)師 肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院 一級(jí) 全科

您好，一般而言從健康角度講，每天應(yīng)進(jìn)食蔬果的比例宜兩份水果三份蔬菜蔬菜每天最少吃500克，也就是一斤，在兩頓飯之間，選擇2—3種新鮮水果，每日約300克左右。最好是每餐都有蔬菜，每日都有水果。醫(yī)生詢問(wèn)：

2016-02-15 16:03

回答3

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戴光壽 山西省中醫(yī)食管癌研究所 一級(jí) 門診科

多吃水果和蔬菜對(duì)身體有好處。這個(gè)量依據(jù)各個(gè)人不同。一般情況下每頓飯多吃點(diǎn)新鮮蔬菜就可以了，可以吃多種蔬菜。至于水果，各種水果補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)成分不同，可以多選擇幾種。醫(yī)生詢問(wèn)：

2016-02-15 07:29

回答2

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李華卿 醫(yī)師 家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院 其他 中醫(yī)科

您好，人體每天需要的營(yíng)養(yǎng)成分：水份、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維他命、礦物質(zhì)和纖維等。谷類：蔬菜：水果：油脂：肉蛋奶類約為16：18：6：1：12。每天蔬菜最少吃300~500克，顏色鮮艷的含維生素較多。但因個(gè)體差異而各有不同。蔬菜中含的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素較水果相對(duì)高一些，所以水果不能代替蔬菜。醫(yī)生詢問(wèn)：

2016-02-15 02:14

回答1

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李強(qiáng) 醫(yī)師 濰坊市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等 普內(nèi)科

您好，主要是要消除殘留農(nóng)藥，因此需要用溫水水泡一段時(shí)間，然后流水沖洗干凈。水果選擇在上午10時(shí)或者下午3時(shí)左右攝入為宜，蔬菜烹制時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。水果每次吃幾個(gè)就可以，吃多了胃部不適，可以自己調(diào)整量，蔬菜應(yīng)該占每餐所吃菜的大部分，可以搭配少量瘦肉，根據(jù)自己的身體情況進(jìn)行選擇比例，沒(méi)有固定的比例。醫(yī)生詢問(wèn)：

2016-02-15 02:08

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