秋天是吃柚子的季節(jié)，國慶假期很多人在家中團聚。這不，小周一家就在國慶都聚齊了。在家中團聚自然免不了吃吃喝喝，小周的父母早早買了一大堆的水果，白柚、紅柚、蘋果、梨等應(yīng)有盡有。

小周和妹妹在吃水果的時候產(chǎn)生了很大分歧，一個認為白的更有營養(yǎng)，一個認為紅的更有營養(yǎng)，誰也說服不了誰。最后一人切了一個柚子，互相不吃對方的柚子。

到底他們倆的說法，誰才是對的呢？一起來了解下這個問題。

白柚、紅柚，哪個更有營養(yǎng)？

白柚、紅柚最大的區(qū)別就是顏色差異，之所以會有這個差異是因為紅柚內(nèi)多了β-胡蘿卜素和番茄紅素兩個元素。

β-胡蘿卜素在進入體內(nèi)后可以轉(zhuǎn)換成維生素A，該物質(zhì)對于我們的呼吸系統(tǒng)有很大益處。而番茄紅素具有不錯的抗氧化功效，可起到一定延緩衰老的功效。

相對比兩種柚子，白柚里面的維生素C含量會更高一些，所以白柚抗氧化的功效也不差。我們不能準(zhǔn)確評判出哪個柚子的營養(yǎng)價值更高，只能說“各有千秋”，可以依據(jù)個人的需求去選擇吃什么柚子。

此外，二者之間還有的就是口感風(fēng)味上的不同，有些人可能更喜歡紅柚的口感，有些人則更喜歡白柚，這個完全就是看個人喜好了。

那么，柚子有哪些營養(yǎng)價值？

柚子的果肉內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)元素，包括維生素、礦物質(zhì)、類胰島素、甙類物質(zhì)、黃酮類物質(zhì)以及多種化合物等，這些物質(zhì)在進入體內(nèi)可以給身體帶來很多好處，包括：

1、美白皮膚、祛斑

柚子內(nèi)含有的維生素C含量很豐富，而維生素C是個很強的抗氧化劑。食用后可讓皮膚內(nèi)的色斑減少，還可以起到一定美白作用。對于愛美的女性而言，吃柚子是個很好的選擇。

2、降脂、保護血管

柚子內(nèi)所含有的化合物進入體內(nèi)后，可以加快脂肪的燃燒，減少身體對于脂肪的吸收，從某種程度上來說，吃柚子可以輔助減肥。

此外，柚子還可以降低血液內(nèi)壞膽固醇的數(shù)量、增強毛細血管韌性以及降低血脂等，對于血管健康有很大益處。

3、降血糖、防中風(fēng)

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，柚子內(nèi)含有豐富的柚皮素，柚皮素可以提高體內(nèi)胰島素的敏感性，對于糖尿病患者而言，可以起到不錯的降血糖效果。而柚子內(nèi)含有的黃酮類物質(zhì)，則可以一定程度降低中風(fēng)的發(fā)生幾率。

柚子不能隨便吃，這2點要注意

雖然柚子的營養(yǎng)價值很高，但是卻也不適合所有人，這3種人群不建議食用：

首先，柚子是個較為寒涼的食物，對于一些本身就體質(zhì)虛寒的人群而言，吃柚子會加重本身的癥狀，所以不建議食用；

其次，柚子具有不錯的潤腸通便效果，一些本身就經(jīng)常腹瀉、急性腸胃炎以及患有痢疾的人群，也不建議食用；

最后，一些本身胃腸道功能不好的人群，不建議吃柚子。這些人群吃柚子很可能會加重胃腸道負擔(dān)，繼而引起腹痛、腹瀉等不適癥狀出現(xiàn)。

除了上述的人群不建議吃柚子以外，吃柚子的時候還有一些需要注意的點，它和很多食物之間會“相克”，吃柚子的同時吃這些食物，會給身體帶來不良的影響，具體有哪些呢？

（1）螃蟹：螃蟹和柚子都屬于寒性的食物，加在一起吃會增強對腸胃的刺激，食用后容易引起惡心、腹瀉癥狀；

（2）胡蘿卜、黃瓜：這兩個食物和柚子一起吃的話，會破壞內(nèi)柚子的維生素C，減少柚子的營養(yǎng)價值；

（3）豬肝：豬肝是個含有豐富銅鐵鋅元素的食物，和柚子同食會破壞柚子的營養(yǎng)價值，加速金屬離子的氧化，讓柚子失去本身的營養(yǎng)價值。

此外，吃柚子的時候一定要避開這些藥物，不然會大大降低藥效，還會帶來一定副作用！

柚子與這5種藥同服等于毒藥！

（1）降壓藥

常見的降壓藥有硝苯地平、尼莫地平、拉西地平等，高血壓患者在服用降壓藥的同時一定不能吃柚子。吃柚子后會導(dǎo)致患者的血壓驟降，程度輕的話會引起頭暈、乏力癥狀，一些嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致休克、心梗，非常危險。

（2）避孕藥

柚子內(nèi)含有的營養(yǎng)元素會影響到身體對于避孕藥的吸收，服用避孕藥的同時吃柚子，很可能會導(dǎo)致避孕失敗。

（3）降脂藥

常見的降脂藥都是他汀類的，包括阿托伐他汀、辛伐他汀、匹伐他汀等。服藥的同時吃柚子會影響藥物正常的降脂效果，并且會導(dǎo)致患者出現(xiàn)副作用，常見的有肌肉疼痛、腎臟病變等。

（4）抗抑郁藥

抗抑郁類的藥物包括阿米替林、氟西汀、舍曲林等，柚子內(nèi)含有的成分和這些藥物“遇上”，會影響藥物的藥效。

（5）抗過敏藥物

常用的抗過敏藥物有特非那定、撲爾敏、非索非那丁、西替利嗪等，服藥的同時吃柚子會加重藥物可能會引起的不良反應(yīng)，易導(dǎo)致頭昏、心悸以及心律失常等癥狀出現(xiàn)。

補充閱讀：如何挑選一個讓人滿意的柚子？

選擇柚子，一般需要看重量和表皮的狀態(tài)，同等大小的柚子越重說明水分越足，也就越好吃。而表皮則需要選擇光滑的，光滑的表皮說明柚子足夠新鮮，皺巴巴的說明放久了。

總而言之，選擇柚子要選擇“重的”和表皮光滑的。遵照這兩個原則，選擇的柚子一般不會差！

特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)知識

柚子+藥=毒藥？這些藥切莫和柚子同食
吃完阿莫西林千萬別碰5種水果，建議在服藥后兩小時再食用
朝“問”健康丨酒和藥“有仇”、85種藥和西柚“相沖”……安全用藥常識請查收
藥物+西柚=毒藥？
降壓藥+柚子=藥物過量 這些藥品別一起吃
西柚與藥物同服?小心嚴(yán)重副作用
這幾種花草茶搭配成“毒藥”，千萬別亂喝！
柚子雖好 6種藥物不能和柚子一起吃
西柚+藥=服毒，這是真的嗎？
警惕：消炎藥 酒=毒藥！吃這些藥后千萬別飲酒

網(wǎng)址: 柚子與這5種藥同服等于毒藥！千萬別小看飲食和藥物沖突 http://www.gysdgmq.cn/newsview1912186.html