01自制美白水的風險

秋冬時節(jié)，美白佳期，不少網(wǎng)友紛紛嘗試自制“美白水”“抗氧水”“減脂水”等功效性飲品。然而，跟風喝這些自制水的同時，也需警惕健康風險。近日，就有因盲目跟風而喝出健康問題的情況出現(xiàn)。

◇ 蘇女士的案例

26歲的蘇女士因自制增肌水而誘發(fā)急性蕁麻疹，不得不入院治療。她為了追求美白效果，特地制作了富含維生素、抗氧化劑及蛋白粉、杏仁粉、果蔬粉的“低脂高蛋白增肌水”作為晚餐替代。然而，過量添加杏仁粉后，她晚上身上開始出現(xiàn)凹凸不平的疙瘩，并伴有輕度瘙癢，但她并未在意。直到次日清晨被劇烈的瘙癢驚醒，她才發(fā)現(xiàn)自己幾乎“毀容”，大片紅斑遍布身體各處，嘴唇腫脹如“香腸”，全身瘙癢難耐。驚慌失措的她隨即前往長江航運總醫(yī)院皮膚科門診尋求幫助，經(jīng)檢查確診為急性蕁麻疹。

◇ 急性蕁麻疹的治療

經(jīng)過全面的過敏原檢查，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)蘇女士對杏仁存在過敏反應。結(jié)合她的病史，醫(yī)生判斷，正是由于大量攝入了杏仁粉，導致了急性蕁麻疹的發(fā)作。在接受抗過敏針劑和口服抗組胺藥物的綜合治療后，蘇女士的皮疹和瘙癢癥狀在當天就明顯改善。

02自制美白水的誤區(qū)

◇ 水果中的維生素C

然而，自制美白水真的能達到預期的美白效果嗎？長江航運總醫(yī)院皮膚科醫(yī)生樊倩雯指出，這種方法缺乏深入的理論研究和臨床大樣本數(shù)據(jù)支持。以“美白水”為例，雖然橙子、檸檬、百香果等水果富含維生素C，這種維生素確實具有出色的抗氧化功能，能抑制酪氨酸酶的活性，從而淡化皮膚中的黑色素，達到美白肌膚的效果。但護膚品中的“美白水”對維生素C及其衍生物的形式和濃度都有嚴格的要求，而普通水果如檸檬中的維生素C含量僅為22毫克/100克，泡水后溶解的維生素C含量更是微乎其微，難以達到真正的美白效果。

◇ 醫(yī)生的建議

若您有意在家自制此類功效水，醫(yī)生建議務(wù)必參考經(jīng)過科學驗證的配方，避免采用未經(jīng)證實的“偏方”或“土方”。選擇安全、新鮮且適宜的食材至關(guān)重要，同時，應確保自制水在短時間內(nèi)飲用完畢，避免長時間存放。在飲用前，務(wù)必確認無過敏或不適反應。若您對某款DIY水特別感興趣，建議先小量嘗試，如有需要，可咨詢專業(yè)營養(yǎng)師或?qū)？漆t(yī)生。

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