導(dǎo)語：輔食，對寶寶來說，應(yīng)該是他們成長發(fā)育過程中必不可少的東西。輔食不僅可以滿足寶寶生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力，養(yǎng)成寶寶以后好好吃飯的好習(xí)慣。但是，輔食添加也是有很多學(xué)問的，添加得過早或過晚，對寶寶都有傷害。

01什么是寶寶輔食？

輔食：離乳食品、斷奶食品，或者是轉(zhuǎn)奶期的食品，單純的母乳或者是配方奶到成人飲食中間的這一階段所添加的食品。一歲之前吃的食物都可以叫做輔食。

寶寶1歲之前以奶為主，以輔食為輔；1歲之后以輔食為主，以奶為輔。

02為什么要給寶寶添加輔食呢？

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

寶寶在6個(gè)月以后1歲之前的時(shí)候，母乳或者是配方奶在能夠充足保證的情況下（再加上維生素D的攝入），寶寶是不會(huì)缺鈣的。但是，有很多其他的微量元素，如果不通過輔食去給寶寶補(bǔ)充，寶寶的身體就會(huì)缺少這種營養(yǎng)素。

2、預(yù)防缺鐵性貧血

母乳屬于貧鐵性，含鐵量很低，配方奶當(dāng)中鐵的吸收率也很低。從母體帶過來的鐵，只能夠維持到寶寶身體生長到6個(gè)月。如果6個(gè)月之后，不去通過輔食來給寶寶補(bǔ)鐵，那么等寶寶7、8個(gè)月大時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血。

3、鍛煉寶寶的咀嚼能力

6個(gè)月以后的寶寶正處于味覺發(fā)育的敏感期，及時(shí)給寶寶添加輔食可以很好地鍛煉寶寶咀嚼和吞咽能力，為寶寶以后獨(dú)立吃飯做準(zhǔn)備，還有助于寶寶發(fā)展語言能力。

4、有利于養(yǎng)成寶寶好好吃飯的好習(xí)慣

給寶寶添加輔食以后，一定要有一個(gè)正式的感覺，坐在固定的地方、有固定的餐具、有固定的時(shí)間，吃飯就是吃飯，吃完了才能下來。不要邊吃邊玩，從小養(yǎng)成寶寶好好吃飯的好習(xí)慣。

老人都比較寵孩子，很少會(huì)鍛煉寶寶自主吃飯的能力，為了能夠讓寶寶多吃一點(diǎn)，經(jīng)常會(huì)一邊給寶寶看電視，一邊喂寶寶吃飯。慢慢地，寶寶對自主吃飯就不感興趣了，寶寶會(huì)認(rèn)為：“我必須得一邊玩一邊有人喂我才能吃”等到最后，就發(fā)展成了大人一邊追著喂，寶寶一邊跑的模樣，結(jié)果飯也沒吃多少，對寶寶胃也不好。

要知道，寶寶只有吃飯吃得好，身體的營養(yǎng)元素才能得到多方面的補(bǔ)充。同時(shí)，自主吃飯對于寶寶的智力發(fā)育、大動(dòng)作發(fā)育等都有好處。

03何時(shí)給寶寶添加輔食呢？

寶寶添加輔食的時(shí)間，一般都是從4~6個(gè)月開始添加輔食，但是這個(gè)時(shí)間一定要根據(jù)每個(gè)寶寶自身的狀態(tài)來決定。

世界衛(wèi)生組織通過新的嬰兒喂養(yǎng)報(bào)告中指出：提倡前6個(gè)月純母乳喂養(yǎng)，6個(gè)月后在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上添加輔食。母乳喂養(yǎng)最好堅(jiān)持到1歲以上，以奶類為主，其他食物為輔。

04寶寶可以添加輔食前會(huì)給予父母哪些信號(hào)呢？

寶寶的體重是否已經(jīng)足夠？是否達(dá)到出生時(shí)的2倍，至少要長到6公斤寶寶是否有想吃東西的行為？大人吃飯時(shí)，寶寶是否表現(xiàn)出明顯的興趣寶寶發(fā)育是否成熟？脖子是否能夠支撐住頭部自由轉(zhuǎn)動(dòng)寶寶是否出現(xiàn)吃不飽的表現(xiàn)？在以前的正常奶量喂養(yǎng)下，經(jīng)常會(huì)感覺餓寶寶挺舌反射是否消失？喂東西給寶寶吃的時(shí)候，寶寶是否會(huì)用舌頭把食物抵出來

05寶寶添加輔食有什么禁忌呢？

1、過早添加輔食

寶寶腸胃尚未發(fā)育完善，過早地給寶寶添加輔食，會(huì)增加寶寶消化功能的負(fù)擔(dān)，容易引起過敏、腹瀉等問題，同時(shí)也會(huì)相應(yīng)的減少了寶寶對母乳的攝入量，使寶寶營養(yǎng)無法得到保證。

2、過晚添加輔食

過晚添加輔食，會(huì)讓寶寶不能及時(shí)補(bǔ)充到足夠的營養(yǎng)，母乳中的鐵含量是很少的，如果寶寶6個(gè)月以后還沒有添加輔食，寶寶很容易患上缺鐵性貧血。6個(gè)月左右是寶寶吞咽能力和味覺發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，過晚添加輔食還容易使寶寶的咀嚼能力發(fā)育遲緩。

3、輔食不要太過細(xì)膩

輔食太過細(xì)膩，會(huì)讓寶寶的咀嚼能力得不到鍛煉，不利于寶寶牙齒的萌出和排列。

4、不要過早添加鹽

1歲之內(nèi)的寶寶是嚴(yán)禁添加鹽的，3歲之內(nèi)的寶寶也要少鹽。寶寶的味覺處于快速發(fā)育當(dāng)中，鹽的味道可能對我們大人來說沒什么，但是對于寶寶來說卻非常刺激和敏感的。一旦寶寶習(xí)慣刺激的味道，以后平淡的輔食寶寶都不會(huì)喜歡吃，容易養(yǎng)成寶寶挑食、厭食的壞習(xí)慣。

5、寶寶生病了要講求推遲原則

我們要避開寶寶生病的時(shí)候給寶寶添加輔食，同時(shí)，在喂養(yǎng)的過程中要講求推遲原則。如果寶寶正準(zhǔn)備添加輔食，但是突然生病，這時(shí)候就要推遲添加輔食的時(shí)間；如果寶寶已經(jīng)9個(gè)月可以吃顆粒狀食物了，生病以后就要倒退到吃泥類性狀的食物。同時(shí)，食物種類應(yīng)該倒退到以新鮮蔬菜為主。

6、這里給大家推薦這本《0~3歲寶寶輔食大全》

全書包含215道精致輔食，并且詳細(xì)列出每周、每天怎么給寶寶分配營養(yǎng)，每一道輔食還貼心的說明了營養(yǎng)價(jià)值和功效。

讓寶寶每天、每周都不重樣，愛上輔食，也可以省去媽媽每天想著怎么給寶寶做輔食的苦惱。

書中也講到了怎么給寶寶添加輔食的一些知識(shí)，有助于新手媽媽能夠更好的給寶寶提供豐富的營養(yǎng)。

06寶寶輔食添加的原則

1、由稀到稠、由細(xì)到粗

為了適應(yīng)寶寶的咀嚼能力，我們在剛開始添加輔食的時(shí)候，食物可以稀薄一些，這樣可以讓寶寶更方便地去咀嚼、吞咽和消化。在寶寶適應(yīng)之后，我們再慢慢地改變食物的質(zhì)地和性狀。

2、由少到多

我們剛開始給寶寶添加輔食的時(shí)候，只是為了讓寶寶有一個(gè)適應(yīng)的過程，所以不管寶寶吃多少，我們都不要去強(qiáng)迫寶寶吃，這樣反而會(huì)適得其反。等寶寶適應(yīng)一段時(shí)間后，再慢慢地給寶寶增加進(jìn)食量。

3、由一種到多種

添加新食物，每次一種，適應(yīng)2~3天，如果寶寶沒有過敏反應(yīng)，才可以添加另一種。一定要遵循這種循序漸進(jìn)的原則，預(yù)防寶寶過敏。

07結(jié)語

給寶寶添加輔食是一個(gè)耐心而細(xì)致的活兒，我們要注意，一定要根據(jù)寶寶的消化功能去添加輔食。

寶寶的口腔唾液淀粉酶基本上要在4~6個(gè)月的時(shí)候才開始分泌，所以，我們在剛開始給寶寶添加輔食的時(shí)候，一定不要添加太難消化的食物，不然會(huì)加重寶寶消化功能的負(fù)擔(dān)。

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