（來(lái)源：北京西城疾控）
走進(jìn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或者健身房我們不難發(fā)現(xiàn)，幾乎人手一瓶運(yùn)動(dòng)飲料，不知從何時(shí)起，似乎運(yùn)動(dòng)飲料成為了運(yùn)動(dòng)或者健身人士的標(biāo)配。甚至有部分不運(yùn)動(dòng)的人在購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)也會(huì)選擇運(yùn)動(dòng)飲料。
那么到底什么時(shí)候應(yīng)該選擇運(yùn)動(dòng)飲料?
是不是什么運(yùn)動(dòng)后都要喝運(yùn)動(dòng)飲料?
運(yùn)動(dòng)飲料可以肆無(wú)忌憚的喝么？
不運(yùn)動(dòng)的人可以選擇運(yùn)動(dòng)飲料么？
相信大家可能都會(huì)有上述疑惑
今天咱們就運(yùn)動(dòng)飲料一探究竟
問(wèn)
什么是運(yùn)動(dòng)飲料？
運(yùn)動(dòng)飲料的定義為“營(yíng)養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群的生理特點(diǎn)，能為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量，可被迅速吸收的飲料”。
問(wèn)
什么情況下我們必須要選擇運(yùn)動(dòng)飲料？
高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)即一小時(shí)以上的力量訓(xùn)練或者長(zhǎng)跑時(shí)，人體會(huì)大量出汗，汗液帶走的不僅僅是水分還有大量的鹽分，這就使得機(jī)體同時(shí)丟失水分和電解質(zhì)。
另外運(yùn)動(dòng)過(guò)程中會(huì)大量消耗肌肉中的糖原，從而機(jī)體加大了對(duì)血液中糖分的攝取，所以“鹽”和“糖”對(duì)于運(yùn)動(dòng)后的身體格外重要。
建議高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)每小時(shí)應(yīng)攝入30~60g碳水，補(bǔ)充的水分或者飲料中每100mL鈉含量要高于50mg。
問(wèn)
對(duì)于以減肥目的運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō)是否選擇運(yùn)動(dòng)飲料？
對(duì)于運(yùn)動(dòng)飲料而言，有明確的含糖量要求，建議為5~8g/100mL，那么在《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》中聲稱(chēng)低糖飲料的含糖量為小于等于5g/100mL，也就是說(shuō)真正的運(yùn)動(dòng)飲料含糖量是比較高的,那么對(duì)于那些以減肥目的運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō)是否選擇運(yùn)動(dòng)飲料就要三思而后行了。
問(wèn)
啥情況不建議飲用運(yùn)動(dòng)飲料？
對(duì)于這些以健康或者控制體重為目的運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，如果是1小時(shí)以?xún)?nèi)的一般性運(yùn)動(dòng)或者輕微出汗的運(yùn)動(dòng)不建議飲用運(yùn)動(dòng)飲料，一是因?yàn)榱骱沽窟€不足以大到需要補(bǔ)充新的電解質(zhì)，二是運(yùn)動(dòng)飲料中的高糖很難在短時(shí)間內(nèi)消耗干凈，如果喝下去的能量比運(yùn)動(dòng)消耗的還多，帶來(lái)的結(jié)果必然是越喝越胖。
問(wèn)
可以選擇維生素飲料？
問(wèn)
高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后為啥不建議只喝白開(kāi)水或者礦泉水？
面對(duì)高糖的運(yùn)動(dòng)飲料，有人的會(huì)說(shuō)那高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后不能只喝白開(kāi)水或者礦泉水么？不建議，因?yàn)槲覀冊(cè)谶\(yùn)動(dòng)時(shí)大量流汗，汗水會(huì)帶走人體大量的水分及電解質(zhì)，進(jìn)而身體會(huì)出現(xiàn)體力下降并產(chǎn)生疲憊感，如果此時(shí)再攝入大量的白開(kāi)水會(huì)導(dǎo)致血液中的滲透壓持續(xù)降低，脫水情況更加嚴(yán)重，很可能出現(xiàn)肌肉痙攣或者低鈉血癥。
關(guān)于運(yùn)動(dòng)飲料的一些提示
01
雖然運(yùn)動(dòng)飲料對(duì)于劇烈的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)很重要，但也不能肆無(wú)忌憚的喝，當(dāng)飲用運(yùn)動(dòng)飲料后口渴癥狀及身體疲憊感得到適當(dāng)緩解后，就可以改喝白開(kāi)水，后續(xù)的正常飲食也會(huì)提供到足夠的電解質(zhì)及能量。
02
目前市面上有著琳瑯滿(mǎn)目的運(yùn)動(dòng)飲料，但是只要符合國(guó)標(biāo)規(guī)定的每100ML含鈉在5—120mg都可以打上運(yùn)動(dòng)飲料的標(biāo)簽，雖然這個(gè)范圍相對(duì)比較廣，但是大家可以根據(jù)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的不同去挑選含鈉量不同的運(yùn)動(dòng)飲料。
03
對(duì)于不運(yùn)動(dòng)的人則不建議日常飲用運(yùn)動(dòng)飲料，運(yùn)動(dòng)飲料中的高糖和高鹽，過(guò)多的攝入會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響，尤其是高血壓、糖尿病患者，更要嚴(yán)格避免運(yùn)動(dòng)飲料。
下次運(yùn)動(dòng)完，相信您能輕松的挑選出適合自己的那款運(yùn)動(dòng)飲料。
供稿：營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生科 劉媛
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