一般建議喝完酸奶1-2小時(shí)后再適量飲用咖啡。若自身對(duì)兩者均不過(guò)敏或存在其他不適癥狀，則適當(dāng)間隔即可。

酸奶中含有蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而咖啡含有較多的咖啡因。如果剛喝完酸奶就喝咖啡，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重，影響機(jī)體對(duì)于上述兩種成分的吸收和利用。此外，由于酸奶中的乳酸菌進(jìn)入人體后可產(chǎn)生有機(jī)酸，有助于抑制口腔中細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，因此可以在一定程度上緩解口臭的情況。但此時(shí)喝咖啡可能會(huì)影響其效果，還可能導(dǎo)致腹脹、噯氣等情況出現(xiàn)。通常情況下，在喝完酸奶1-2小時(shí)后，其中的成分基本已經(jīng)消化完成，不會(huì)對(duì)人體造成明顯不良反應(yīng)，故在此時(shí)適量喝咖啡較好。

需要注意的是，不建議在喝酸奶前大量喝咖啡，否則容易刺激胃腸黏膜，引起惡心、嘔吐等癥狀。另外，本身對(duì)咖啡過(guò)敏的人群也不宜喝咖啡，以免誘發(fā)皮疹、瘙癢等不適癥狀。

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