今天，在我的診室里，有一位胖胖的大爺問我：“我愛運動，尤其喜歡早上鍛煉，每天都堅持運動一個小時，我早上去運動之前，到底該不該吃早飯？”

早上鍛煉是空腹運動好，還是餐后運動好？

其實，一直以來這都是一個有爭議的話題。有的專家主張運動前進餐，認為進餐可以增加血糖濃度，保證身體進行更大強度和更長時間的鍛煉，防止疲勞和頭暈的發(fā)生。有的專家主張先運動后吃飯，他們認為空腹運動會燃燒更多的脂肪。

近期，英國進行了一項針對超重/肥胖男性運動方式的研究。一組人是先吃早餐，休息一段時間后運動；另外一組則是先運動再吃早餐。

他們的運動都是騎車60分鐘（運動強度要達到65%最大耗氧量）；早餐也是吃一樣的。這項研究總共持續(xù)了6周。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，相對于先吃早餐后運動的人，先運動后吃早餐的人在減輕體重方面沒有差別。但先運動后吃早餐，這種模式更有利于健康。

從化驗的代謝數(shù)據(jù)看

先運動后進餐的人，運動中燃燒的脂肪是先吃早餐后運動的人的兩倍！

從血液學指標看

先運動后吃早餐組，在空腹狀態(tài)下進行鍛煉后，他們的胰島素反應能力得到了改善，機體對胰島素的敏感性增加。從而降低了患糖尿病和心臟病的風險。

此外，研究者還發(fā)現(xiàn)，先運動后吃早餐的這一組人，體內(nèi)與葡萄糖轉(zhuǎn)運有關(guān)的蛋白表達水平更高。

為什么會產(chǎn)生這樣的結(jié)果呢？

研究者認為，人們在早起空腹的狀態(tài)下，體內(nèi)的血糖處于一個較低的水平。血糖水平低，可以使我們的身體更傾向于在運動的時候選擇燃燒脂肪提供能量。

因此，空腹鍛煉對于保持體重、減少脂肪、改善糖代謝都是非常有幫助的。但是需要注意的是，如果有代謝性疾病或者其他不適于空腹運動的疾病（如糖尿病或者習慣性低血糖），需要咨詢醫(yī)生，根據(jù)自己情況來選擇合理的運動方式。

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