大班健康活動教案《我是小小營養(yǎng)師》　　活動目標：　　1．初步了解合理的飲食結構，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。　　2．嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。　　3．主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。　　4．讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。　　5．鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協(xié)調性。　　活動準備：　　各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。　　活動過程：　　一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。　　1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。　　師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。　　2.談吃自助餐的經驗：挑選食物的注意點。　　3.幼兒為自己挑選一份自助餐。　　4.和身邊的伙伴交流所選的食物。　　5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。　　6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。　　二、借助范圖，逐層介紹健康飲食金字塔。　　1.營養(yǎng)師介紹健康飲食金字塔：　　A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時吃的，你們覺得會是什么呢？谷類食物有哪些？為什么要吃谷類食物？　　小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。　　歸納兒歌：寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好。　　總結：　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內容，并轉為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。　　活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。　　

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