糖尿病患者可以少量吃玉米面粥，而且很多糖尿病的老年患者可能就喜歡喝軟的、熱的、好消化的食物，此時(shí)玉米面粥就是非常好的選擇。玉米富含氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素，有助于補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。

此外，玉米面粥含有比較多的膳食纖維，而膳食纖維有助于改善胃腸功能，尤其是能對(duì)很多糖尿病患者的便秘起到非常好的緩解作用。因?yàn)樘悄虿〉幕颊呖赡芙?jīng)常會(huì)有胃腸功能紊亂，如便秘，此時(shí)適當(dāng)喝玉米面粥對(duì)患者有利。

但需要注意食物加工的時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，相比較而言，此類食物的升糖指數(shù)可能會(huì)高一點(diǎn)。因此，若糖尿病患者想喝玉米面粥也不要喝太多，此時(shí)可以少量喝。此外，糖尿病患者在喝粥時(shí)若粥做得比較稠、比較稠，此時(shí)可適當(dāng)減少其他主食的攝入量。

總之，玉米本身的升糖指數(shù)并不是很高、糖分含量也不高。若糖尿病患者吃了玉米面、玉米、玉米面粥時(shí)，減少其他的主食量，其實(shí)有助于血糖控制?？傊?，糖尿病患者一定不要既喝粥又吃很多的主食，因?yàn)榇藭r(shí)會(huì)導(dǎo)致能量攝入過(guò)多。

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