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雖然您可能喜歡漢堡和烤雞，但即使是肉食者也需要吃植物性食物，如水果、蔬菜、堅(jiān)果、種子和豆類。

除了提供豐富的關(guān)鍵維生素和礦物質(zhì)外，這些植物性食品還提供急需的纖維。

膳食纖維以其支持健康消化系統(tǒng)的作用而聞名，它提供多種健康益處。

吃高纖維食物有助于產(chǎn)生飽腹感，讓您有更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感，有助于支持腸道健康，保持健康的消化道，并有助于支持健康的膽固醇水平。

你應(yīng)該吃的高纖維食物

作為碳水化合物的一種，纖維可分為可溶性纖維和不溶性纖維。

可溶性纖維溶解在水中并形成粘性凝膠，有助于保持大便規(guī)律。

可溶性、易發(fā)酵的纖維，例如菊粉，也稱為益生元纖維，因?yàn)樗鼈兇碳ご竽c中有益細(xì)菌的生長(zhǎng)和活性。

可溶性、粘性、可發(fā)酵纖維已被證明有助于降低血液膽固醇水平。

不溶性纖維不溶于水，為糞便提供體積，可能有助于糞便規(guī)律性。

這兩種類型的纖維都對(duì)健康有益，因此吃各種高纖維食物很重要。?

為了確保您攝入足夠的纖維，您需要知道哪些食物纖維含量高。

最好的纖維來源是什么？

所有植物性食品都含有可溶性和不溶性纖維。

一般來說，燕麥、豆類、堅(jiān)果和種子、新鮮和干果和蔬菜是可溶性纖維的良好來源。

麥麩、糙米、大麥和全谷物是不溶性纖維的重要來源。

以下是富含纖維的食物清單，以一杯份量為基礎(chǔ)（除非另有說明）。

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