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無(wú)油無(wú)糖的健康零食 原生態(tài)紅薯干

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月14日 16:46

無(wú)油無(wú)糖的健康零食 原生態(tài)紅薯干

香甜的紅薯干,韌韌的帶著嚼勁,吃起來(lái)就停不下口。 這味道,一直存留在記憶里。在媒體公布的20種抗癌水果蔬菜“排行榜”中,紅薯更是名列榜首,是純天然的健康食品。

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紅薯洗凈后上蒸鍋蒸熟(最好用紅心紅薯 味道更甜)

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蒸熟后剝?nèi)ネ馄?/p>

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然后再切成長(zhǎng)條狀 擺到烤盤(pán)上

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入烤箱160度 中層烤60分鐘 翻面再烤30分鐘 轉(zhuǎn)小火140度 烤至基本無(wú)水分即可

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也可直接放太陽(yáng)下曬干 (微波爐版:將紅薯?xiàng)l平鋪在有網(wǎng)孔,可以放進(jìn)微波爐的容器上,中高火加熱。每次加熱時(shí)間大約2~3分鐘,加熱完成后,取出稍稍放涼,再繼續(xù)加熱。大約3次后,轉(zhuǎn)為每次加熱1分鐘,注意觀察,達(dá)到自己喜歡的干燥程度即可;)

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保存在保鮮盒中 可放數(shù)日 很適合做零食 小時(shí)候。每到紅薯收獲的季節(jié),家里總是會(huì)曬上很多紅薯干,有事沒(méi)事的總喜歡去抓幾根解下饞。紅薯干雖樸實(shí)無(wú)華,但它那柔韌中充滿(mǎn)香甜的農(nóng)家風(fēng)味,確曾在上個(gè)世紀(jì)風(fēng)靡全國(guó),更是陪伴著無(wú)數(shù)的8090后度過(guò)了那難以忘懷的童年歲月。

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