魔芋的營養(yǎng)價值通常包含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，一般具有增強飽腹感、增強胃腸蠕動和輔助降血糖的功效與作用，如果在食用后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)治療。

一、營養(yǎng)價值

1.蛋白質(zhì)

屬于一種人體所必需的物質(zhì)，是機體細胞重要組成成分，適量攝入可以為身體補充蛋白質(zhì)，幫助維持正常的生理活動。

2.脂肪

其中還含有一定成分的脂肪，適當對機體進行補充，可以幫助隔熱保溫和儲存能量。

3.碳水化合物

是人體當中重要的成分，攝入以后可以為機體補充能量，促進機體的新陳代謝功能，幫助完成體內(nèi)蛋白質(zhì)合成和細胞更新。

二、功效與作用

1.增強飽腹感

由于魔芋屬于一種低熱量并且容易飽腹的食物，食用以后可以增強自身飽腹感，幫助改善饑餓引起的反酸、惡心等癥狀。

2.增強胃腸蠕動

由于其中還含有大量的膳食纖維，適量食用有助于增強胃腸蠕動，幫助促進大便排出，改善排便困難、大便干燥等癥狀。

3.輔助降血糖

魔芋當中還含鉻、鉀等微量元素，能延緩葡萄糖的吸收，使糖代謝處于良性循環(huán)，幫助改善血糖過高的情況。

在日常生活當中，飲食方面盡量注意葷素搭配、合理膳食，盡量保持飲食多元化，有助于為機體補充所需的各類營養(yǎng)成分。

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