喝咖啡可以減少肥胖帶來(lái)的不良影響

咖啡具有減肥作用，因咖啡中有利于脂肪的燃燒，咖啡還能加快新陳代謝，所以減肥效果非常好。喝咖啡最好在用餐后飲用，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，那減肥咖啡什么時(shí)候喝最好?

目錄喝咖啡會(huì)影響月經(jīng)周期嗎喝咖啡可以減少肥胖帶來(lái)的不良影響咖啡的種類咖啡豆怎么煮女性喝咖啡的壞處有哪些

1喝咖啡會(huì)影響月經(jīng)周期嗎

　　女人經(jīng)期喝咖啡有害

　　研究顯示，過(guò)多的咖啡因，只會(huì)阻礙糖類的新陳代謝，使乳房產(chǎn)生水腫，出現(xiàn)脹痛。

　　而且，如果這個(gè)時(shí)候咖啡因攝入量過(guò)多，會(huì)增加對(duì)體內(nèi)貯存的B族維生素的消耗。而B族維生素中的膽素、肌醇等對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)起著鎮(zhèn)靜作用，如果缺少的話會(huì)引起失眠、焦慮、易怒等情緒不穩(wěn)的癥狀。

　　過(guò)量飲用咖啡會(huì)增加體內(nèi)的雌性激素，使一些婦科疾病加重，比如子宮內(nèi)膜異位、乳房腫脹以及一些婦科腫瘤疾病;而在月經(jīng)期間喝咖啡，則會(huì)使體內(nèi)雌性激素明顯上升，影響卵巢內(nèi)卵子的數(shù)量，使卵巢老化，也會(huì)加快人體所有功能老化，并導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。

　　不論你以前有沒(méi)有過(guò)痛經(jīng)，只要是在月經(jīng)期端起了一杯咖啡，那么痛苦的感覺(jué)就要降臨了，經(jīng)血量也會(huì)變多。

　　另外，專家提示，女性長(zhǎng)期過(guò)多喝咖啡容易患心肌梗塞，等月經(jīng)結(jié)束后不防每天喝一杯黑咖啡不加糖，還有一定的減肥作用。

　　月經(jīng)期間過(guò)量喝咖啡的壞處：過(guò)多咖啡因會(huì)阻礙碳水化合物的新陳代謝，使乳房產(chǎn)生水腫，出現(xiàn)脹痛;還會(huì)增加對(duì)體內(nèi)貯存的維生素B的消耗，而維生素B中的膽素，肌醇對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)起著鎮(zhèn)靜的作用，其遭到破壞會(huì)引起失眠、焦慮、易怒等情緒不穩(wěn)的癥狀。

　　女性月經(jīng)期間飲食注意事項(xiàng)

　　月經(jīng)期間女性朋友的體制都比較弱，因此在很多方面都應(yīng)有所注意。

　　1、月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì);

　　2、月經(jīng)期應(yīng)吃新鮮、容易消化的食物;

　　3、不宜吃刺激性強(qiáng)的辛辣食物;

　　4、也不宜抽煙、喝酒，以免刺激血管擴(kuò)張，引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過(guò)多。

　　5、不宜吃生、冷、難以消化的食物。因月經(jīng)期如吃生冷食物，一則有礙消化，二則易損傷人體陽(yáng)氣，導(dǎo)致經(jīng)血運(yùn)行不暢，造成經(jīng)血過(guò)少，甚至出現(xiàn)痛經(jīng)、閉經(jīng)等。

2喝咖啡可以減少肥胖帶來(lái)的不良影響

　　以前的研究表明，飲用咖啡可降低慢性疾病，如2型糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而新的研究擴(kuò)展了這個(gè)特定的化合物CGA的好處，該化合物在咖啡中大量存在，同時(shí)也在其他的水果和蔬菜如蘋果，梨，西紅柿和藍(lán)莓中有發(fā)現(xiàn)。

　　在過(guò)去的20年中，美國(guó)肥胖人數(shù)顯著增加。超過(guò)三分之一的美國(guó)成年人和大約17%的孩子是肥胖的。除了體重增加，肥胖的兩種常見(jiàn)的副作用是胰島素抗性增加和肝臟中脂肪的積累。如果不進(jìn)行治療，這些疾病可導(dǎo)致糖尿病，肝功能損傷。

　　為了測(cè)試CGA的治療效果，研究人員喂食一組小鼠高脂肪飲食15周，同時(shí)注射CGA溶液每周兩次。他們發(fā)現(xiàn)，CGA不僅有效地防止體重增加，同時(shí)也有助于保持正常的血糖水平和健康的肝臟。

　　CGA是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能減少炎癥。很多證據(jù)表明，與肥胖有關(guān)的疾病是由慢性炎癥引起的，所以如果我們可以控制炎癥，我們希望可以抵消體重增加所導(dǎo)致的部分負(fù)面影響。

　　但作者也很快指出，CGA不能包治百病。適當(dāng)?shù)娘嬍澈鸵?guī)律的運(yùn)動(dòng)仍然是減少與肥胖相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)的最佳方法。

3咖啡的種類

　　近些年，隨著咖啡市場(chǎng)的逐漸擴(kuò)大，咖啡的種類也越來(lái)越多，下面我們將為大家介紹幾種常見(jiàn)的咖啡。

　　1、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡，也是很好的選擇。

　　2、哥倫比亞(南美)曼特寧：口感豐富扎實(shí)，有著令人愉悅的酸味。氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘焙，散發(fā)出濃厚的香味。

　　3、墨西哥科特佩(Coatepec)、華圖司科(Huatusco)、歐瑞扎巴(Orizaba)：口感舒適，有迷人的芳香。

　　4、藍(lán)山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分調(diào)和又有極佳風(fēng)味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘焙。

　　5、大咖啡/小咖啡/濃咖啡 (Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer)：意大利上等咖啡，加少許奶油或牛奶。糖視個(gè)人口味而定。

　　6、牛奶咖啡(Melange)：黑咖啡和熱牛奶各一半，有時(shí)還加上調(diào)好的奶油，器皿為大咖啡杯。十七世紀(jì)土耳其人圍困維也納時(shí)的正宗調(diào)配方法。

　　7、摩卡咖啡：此種具有獨(dú)特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發(fā)出濃郁香味，偶爾會(huì)作為調(diào)酒用。

　　8、卡布奇諾：一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時(shí)咖啡的顏色，就像卡布奇諾教會(huì)的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

　　9、土耳其咖啡：至今仍采用原始煮法，復(fù)雜的工藝帶著幾許異國(guó)情調(diào)的神秘色彩。從中，我們可以窺視到奧斯曼帝國(guó)盛極一時(shí)。土耳其咖啡制作方法 (一人份)：1. 將12g深烘焙的咖啡豆，與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細(xì)磨。(視個(gè)人喜好而定，也可以不加)2. 將上列細(xì)粉放入鍋內(nèi)，加水煮沸約二十秒。3. 待咖啡渣沈淀在鍋底，再輕輕地將上層澄清的咖啡倒出。3. 其喝法可加檸檬或蜂蜜，也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等來(lái)喝咖啡，味道相當(dāng)?shù)奶厥狻?/p>

4咖啡豆怎么煮

　　先準(zhǔn)備好所需用具：手搖的小咖啡磨子，咖啡濾紙，咖啡漏斗，杯子，這樣就可以做出簡(jiǎn)易方便的手沖咖啡了。

　　1、磨豆

　　先將咖啡豆用磨子磨碎(最細(xì)的磨度)。

　　如果家里有粉碎機(jī)或是帶粉碎功能的豆?jié){機(jī)也可以使用，但效果不是很理想，打出來(lái)的顆粒比較粗。如果這些工具都沒(méi)有，只要有搟面棍兒和一個(gè)面板也能實(shí)現(xiàn)。碾壓配合搗碎的方法，總之，要盡可能的讓顆粒細(xì)小。

　　2、沖咖啡

　　如果咖啡粉磨得足夠細(xì)，那么就用沖泡的方法。在漏斗內(nèi)側(cè)放一張過(guò)濾紙，將一杯量(8-10)的咖啡粉放入濾紙兜內(nèi)，要避免咖啡粉漏出，先用溫水將咖啡粉殷濕，杯子也提前用開水溫一下，然后架在漏斗下方。根據(jù)自己的口味濃淡加入適量的咖啡粉。

　　3、沖泡

　　用96度左右的純凈水(一定要純凈水，否則影響咖啡口感)，均勻少量的順時(shí)針淋在咖啡粉上，將咖啡粉充分淹沒(méi)后，稍等待，第一道水濾入杯子后，繼續(xù)均勻少量順時(shí)針倒水，看著杯子里的咖啡液達(dá)到想要的量時(shí)，就可以收杯了，收杯用逆時(shí)針倒水的方法。(添加的水要根據(jù)咖啡粉的量及個(gè)人口味來(lái)定。)

　　4、煮

　　如果研磨的顆粒還是較大，那么就需要上火煮一下了。用砂鍋或是不銹鋼鍋，將其與適量的冷水一起上火加熱，一定控制好火候，2分鐘煮到油沫有溢出狀態(tài)，轉(zhuǎn)小火再煮半分鐘，停火沉淀半分鐘，然后倒出，倒出時(shí)用濾紙過(guò)濾。

5女性喝咖啡的壞處有哪些

　　更容易得不孕癥

　　研究發(fā)現(xiàn)咖啡中的咖啡因和女性不孕不育有著直接的關(guān)系，現(xiàn)代女性高發(fā)不孕癥和平時(shí)喜歡喝咖啡有關(guān)。

　　心肌梗塞的風(fēng)險(xiǎn)

　　科學(xué)家們通過(guò)發(fā)現(xiàn)認(rèn)為女性每天喝5杯咖啡心肌梗塞的危險(xiǎn)機(jī)率就會(huì)增加70%。而且咖啡喝得越多，其危險(xiǎn)性就越高。

　　更容易缺鈣

　　咖啡中的咖啡因會(huì)和人體內(nèi)的游離鈣相結(jié)合，游離鈣的減少就會(huì)加速結(jié)合鈣的分解。因此從喝咖啡更容易缺鈣，從而得骨質(zhì)疏松的機(jī)率也會(huì)相對(duì)應(yīng)的增加。

　　肥胖

　　咖啡本身是不會(huì)引起肥胖的，但是很多女性為了增加其口感會(huì)加入很多的糖。所以常喝咖啡更容易引起肥胖，糖尿病等等。

　　影響美容

　　常喝咖啡的女性的牙齒更容易有污漬。

　　如果是育齡女性喝咖啡還容易生出畸形兒，妊娠高血壓綜合癥等等。所以說(shuō)女性喝咖啡對(duì)身體危害挺大的，特別經(jīng)期更不宜喝咖啡，否則副作用會(huì)更大。

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