酸奶發(fā)胖嗎

"一般而言，適量喝酸奶并不會長胖，具體情況要具體分析。n肥胖主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量，酸奶如果適量攝入，不僅幫助我們提高供應身體所需要的優(yōu)質蛋白，另外鈣質也非常豐富，有益于骨骼的健康，但要適度、適量攝入，攝入的熱量不超標，再結合長期堅持鍛煉，使熱量的平衡，即使喝酸奶也不會長胖，但是如果是超重的朋友，攝入的熱量應該限制，不僅酸奶不能多吃，其它食物也應該適量，而且堅持飲食和運動相結合，只有這樣才能防止發(fā)胖。n喝酸奶時需要注意，酸奶不可與臘肉同食，檢查酸奶是否在有效期內，若是放在冰箱里低溫存儲可以延長至15天左右，但建議最好10天之內吃完。"

披薩熱量高嗎會發(fā)胖嗎

披薩含熱量高，經常吃過量容易讓人長胖，肥胖最主要的原因是長期的熱量攝入大于消耗的熱量，而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。 披薩屬于快餐食品，含有大量的油脂，高油脂的肉類，另外碳水化合物含量也非常的豐富，含有比較高的熱量，不利于體重的控制。如果已經超重肥胖的人吃披薩過量，容易造成熱量過度，容易帶來肥胖。 要想避免肥胖，一方面我們要加強運動，消耗熱量，避免長期坐著看電視這種不良的生活方式，另外一方面要注意飲食避免各種垃圾食品，像披薩、漢堡包、薯條甚至薯片，還有超市包裝的小食品，油炸、油煎食品，所有的堅果都應該遠離。

喝酸奶會發(fā)胖嗎

"在中國居民膳食寶塔推薦的基礎上合理膳食，每天喝300g左右的酸奶是不會導致發(fā)胖的。酸奶和純牛奶一樣，是膳食中鈣和蛋白質的良好的來源，經過發(fā)酵以后的酸奶含有豐富的益生菌，對人體健康的益處是很多的，比如可以維持胃腸道的正常的功能，有助于便秘的改善，而且還可以改善乳糖不耐受的癥狀。酸奶在市面上大部分是含糖的，對于有減肥需要的人群可以選擇木糖醇，可以將糖的含量減半，也可以選擇自制無糖的酸奶，這樣可以控制熱量。另外酸奶也不能喝的太多，比如一位初二的中學生，在半個多小時喝掉了800gn含糖的酸奶，也就是8個100g的小酸奶，這種做法是不提倡的，過量的喝酸奶特別是含糖的酸奶，勢必會造成能量的過剩。此中學生的體重是75kg，1.65m，這種情況不要大量的喝酸奶。"

酸奶吃了會發(fā)胖嗎

"如果吃酸奶的方法和數量不正確，也很容易導致發(fā)胖，每天大概喝250mL左右比較合適。n酸奶當中含有一定的能量，酸奶當中的每1g蛋白質能夠產生4000卡的熱量。如果酸奶吃得過多，會導致能量超標，引起肥胖的發(fā)生。同時，為了增加口感，往往會往酸奶當中添加碳水化合物，也就是糖分。從營養(yǎng)學的角度上講，每1g糖能夠產生4000卡的熱量。如果酸奶吃得過多，同樣會導致酸奶中糖分過多的攝入，而引起能量蓄積，也是導致發(fā)胖的重要原因之一。此外，酸奶當中含有一定的益生菌，進入到體內之后，能夠很好地調節(jié)腸道的菌群，但也會引起消化功能的提高，以及食欲的增加。喝了酸奶之后，很多人會表現為食欲增強，進而會吃過多其它的食物，反而會造成更多能量的蓄積，也會導致發(fā)胖。因此酸奶一定要吃合適的量，每天大概在250mL左右。如果超過這個量，就會導致發(fā)胖的風險增加。n酸奶不宜空腹飲用，人在空腹時，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環(huán)境中才能生長、繁殖，發(fā)生效應。pH值小于2的強酸環(huán)境，不利于乳酸菌的存活。酸奶禁忌加熱，溫度越高，營養(yǎng)、乳酸菌損失越大。"

睡前喝酸奶會發(fā)胖嗎

"睡前可以喝酸奶，但喝糖指數低、低脂類、原味酸奶比較好，一般不會引起體重增加。n對于想減肥的患者，可以吃喝酸奶。可以選擇糖指數低的原味酸奶，這樣可調節(jié)腸道的益生菌，改善胃腸道功能。而且減肥的同時要注意管住嘴，邁開腿。對全天的總熱卡進行一定的控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質。由醫(yī)生根據患者的身高、體重、從事的職業(yè)進行計算，同時選擇一項適合機體的運動，包括游泳、跑步、散步、跳操。只要堅持下來，就可以。如果喝加有明顯的碳水化合物、糖分，則容易引起機體增重。n患者減肥時需要注意的是要科學減肥、合理瘦身，避免節(jié)食和隨意服藥。同時減肥時不要急于求成，要循序漸進。尤其是進行運動時，要一步步增加運動量，不可以直接就是比較大的運動量，以防造成肌肉拉傷。"

酸奶晚上喝會發(fā)胖嗎

酸奶晚上喝究竟是否發(fā)胖，與晚上喝酸奶的量、方式以及喝完之后是否有適當進行運動有著密切關系。如果在晚上喝適量酸奶并不會引起過多能量進入體內，對于維持機體能量負平衡，促進脂肪的分解、代謝，避免肥胖的發(fā)生都有著積極作用。酸奶能夠較好地刺激胃腸道消化液分泌，因此能夠提高脾胃的運化功能，避免過多的能量在體內蓄積，也有著維持機體能量負平衡的作用，在預防肥胖發(fā)生方面有著積極功效。如果在晚上喝了酸奶之后能夠及時進行運動，比如健步走、慢跑，能夠及時地把酸奶當中含有的能量消耗掉，也不會引起發(fā)生肥胖風險的增加。但是如果在晚上不加節(jié)制地喝了大量酸奶，并且喝完酸奶之后馬上睡覺，沒有及時進行運動，就會使得酸奶中的能量積少成多進入體內蓄積下來，也會引起發(fā)生肥胖風險的增加。

劉鳳芹副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院三甲全國第18

晚上可以喝酸奶嗎會發(fā)胖嗎

晚上可以喝酸奶，攝入適量的酸奶不會引起發(fā)胖。中國居民平衡膳食寶塔建議每天攝入300g奶及奶制品，可以根據喜好選擇不同的奶及奶制品。酸奶是不錯的奶制品選擇，它是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再添加有益菌，經過發(fā)酵制成的牛奶制品。酸奶中不但含有新鮮牛奶的全部營養(yǎng)素，而且酸奶中蛋白質結成細微的乳塊，其中鈣與乳酸結成乳酸鈣，更容易被消化吸收。由于酸奶中含有多種益生菌，可以維持腸道菌群的生態(tài)平衡，抑制有害菌對腸道的入侵，也抑制腐生菌等在腸道的生長，從而抑制腐生菌產生致癌因子，防止腸道腫瘤的發(fā)生。酸奶還可以預防便秘，提高免疫力。但是如果患有腸易激綜合征的人，特別是食用冷飲造成不適的人，建議將酸奶放置常溫環(huán)境，半小時以后再飲用。

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