減肥的食療法 為什么減肥會失敗

2016-08-17 15:56網(wǎng)友分享

一、吃什么減肥最好呢

　　冬瓜肉粒湯

　　材料：冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水2杯。

　　做法：清水、姜片、冬瓜粒滾熟，再加入瘦肉慢火浸熟即成。

　　推薦理由：冬瓜纖維最能暢通胃腸，排出大便。

　　涼拌西芹

　　材料：西芹、花生油。

　　做法：將西芹的葉子摘去，洗凈。將鍋內(nèi)放上水，燒開放入花生油，將西芹放入煮三四分鐘。將西芹撈出過冷水，然后去皮、切段，裝盤撒上食鹽少許。

　　推薦理由：西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進食欲、安定情緒、消除煩躁、降低血壓、促進血液循環(huán)等功效。

　　清水煮白菜

　　材料：清水，白菜。

　　做法：沸水燒開后白菜直接放入鍋里涮，不加調(diào)料。

　　推薦理由：白菜膳食纖維含量多，通腸道，有飽腹感!水煮青菜這樣的食物，不含油脂，熱量低!就是口感不好，不是所有人都能吃下去，可以自由選擇。

　　香炒苦瓜

　　材料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

　　苦瓜150克，香菇100克

　　做法：將苦瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲。香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗干凈。油爆姜絲后，加苦瓜絲、香菇絲、鹽，同炒至苦瓜絲變軟。將金針菇同炒，加調(diào)味料炒勻即可。

　　推薦理由：香菇、金針菇能降低膽固醇，苦瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收，促進減肥。

　　紫薯苦瓜圈

　　材料：苦瓜、紫薯、蜂蜜。

　　做法：將苦瓜去瓜瓤切成塊兒，用水將苦瓜煮上五分鐘后用涼開水沖洗備用。紫薯去皮放入保鮮袋中，蘸一點水，放入微波爐中用中高火轉(zhuǎn)3分鐘。紫薯熟后弄碎，加適量蜂蜜調(diào)味。4.然后將調(diào)好味的紫薯填滿苦瓜中央即可。

　　推薦理由：這款減肥餐非常美味，當(dāng)零食吃最好了。紫薯為粗糧，內(nèi)含的硒元素有減肥的效果，可以控制人體對糖分的吸收，阻止糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，起到了預(yù)防脂肪沉積的作用。

二、夏日茶水減肥方法大比拼

　　1、荷葉茶

　　古代減肥秘藥。一種用荷花的花、葉及果實制成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。充分利用荷葉茶來減肥，需要一些小竅門。首先必須是濃茶，第二泡的效果不好。

　　其次是一天分6次喝，有便秘(提醒：有必要做一些 晨飲運動)跡象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便暢通，對減肥更有利。第三最好是在空腹時飲用。其好處在于不必節(jié)食，荷葉茶飲用一段時間后，對食物的愛好就會自然發(fā)生變化，變得不愛吃油膩的食物了。

　　2、吉姆奈瑪茶

　　有效抑制糖分吸收。印度醫(yī)學(xué)中，頻繁出現(xiàn)的就是這種吉姆奈瑪茶。

　　吉姆奈瑪?shù)木b號又叫“糖殺死”，嚼過它的葉以后再吃糖，口里不會有甜的感覺，攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉(zhuǎn)化成脂肪量也就相對減少。吉姆奈瑪茶不僅對防治和改善肥胖有效，還對糖尿病有輔助治療的作用。

　　3、黑茶

　　可抑制小腹脂肪堆積。一說起肥胖，人們馬上會想到腹部脂肪，而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成，顧名思義，是黑色。在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應(yīng)保持一天喝1.5升，在飯前飯后各飲一杯，長期堅持下去。

　　黑茶在我國生產(chǎn)歷史十分悠久，主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。黑茶可直接沖泡飲用，也可以壓制成緊壓茶(如各種磚茶)。它們的湯色近于深紅，葉底勻展烏亮。 >>>下午茶，女人曲線的保證

　　4、杜仲茶

　　可降低中性脂肪。因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預(yù)防衰老、強身健體的作用。

　　5、烏龍茶

　　燃燒體內(nèi)脂肪。烏龍茶是半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命c，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。

三、用它們當(dāng)主食減肥更輕松迅速

　　1、燕麥

　　燕麥能產(chǎn)生較強的飽腹感，吃了燕麥，可以很好地控制食欲。并且，它是一種高蛋白，低碳水化合物的食物，還含有大量的纖維，能促進腸胃蠕動，幫助體內(nèi)垃圾盡快排出體外。中午煮飯的時候，可以在粳米中加入一些燕麥，這樣粗細搭配，既能飽腹，又有營養(yǎng)。是非常不錯的選擇。早晚也可以將燕麥當(dāng)作飯來食用，比如用牛奶或溫開水沖泡，之后再加入蜂蜜或葡萄干調(diào)味，好吃又營養(yǎng)，重要的是熱量低、容易飽腹。

　　2、糙米

　　糙米就是除了外殼之外，整個谷粒全部得以保留的米，含有皮層、糊粉層、胚芽等，雖然口感不如粳米，但它的營養(yǎng)價值卻要高很多。糙米中含有大量的膳食纖維，能清除腸道，增加人體的排泄數(shù)量，同時，也可以排出多余的熱量。它還可以幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進新陳代謝，而豐富的維生素B和E，不僅可以提高人體的免疫力，還能幫助瘦身。糙米的含糖系數(shù)比普通的粳米要低，但是飽腹感更強，有利于控制含量，這也是糙米能幫助減肥的重要原因。

　　3、紅薯

　　紅薯也能給人帶來非常強的飽腹感，并且同樣含有較多的膳食纖維，在煮飯的時候，不妨把紅薯切開放在米飯里一起蒸煮，既可以減小飯量，又可以攝入更加多余的營養(yǎng)元素，還能起到促進排便的效果。跟粳米相比，紅薯的熱量、脂肪都比較低。紅薯的營養(yǎng)是非常豐富的，含有多種維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、淀粉等等，并且，常吃紅薯還可以防癌、抗癌，是公認的健康食品。對于那些正在減肥，食量減少的人來說，正是容易營養(yǎng)缺乏的時候，多吃些紅薯，減肥更加健康，也會更加順利。

　　不過，需要提醒大家的是，不要因為紅薯有利于減肥，就食用過多。因為該食物中含有氧化酶，會在腸道中產(chǎn)生大量的二氧化碳，很容易引起腹脹和胃部不適。

　　4、土豆

　　土豆含有較多的淀粉，吃多了容易長胖。但是，它怎么也會出現(xiàn)在利于減肥的主食名單中呢?其實，土豆中的淀粉多為抗性淀粉，只要注意烹飪的方式，是可以起到減肥效果的。

　　很多人喜歡吃炸薯條，這是一種不健康，且容易增肥的食物，原因就在于它是油炸而成。如果采用蒸煮的方式，并且少放一些調(diào)料，它完全可以成為一種健康的減肥食品。

　　土豆中的蛋白質(zhì)比大豆中的還要好，這是一般的糧食所不能比的。此外，土豆中還含有鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)，以及維生素C、B1、B2等營養(yǎng)元素，跟大米相比，它更營養(yǎng)，且脂肪含量更低，更適合作為減肥者的主食?？梢园淹炼棺龀赡酄?，再加入一定的鹽、胡椒等少量調(diào)料，它就是一碗不錯的減肥主食。大家不妨試試看。

四、女人減肥失敗的原因是什么

　　1.你吃得不夠多

　　塑性教練指出：如果一位女性加上運動所需，一天所需的卡路里是2500卡，但你只攝取1200卡，你的身體會發(fā)出警訊為飢餓狀態(tài)，自動會將囤積脂肪，這不只會減緩新陳代謝，也很難增強肌肉。

　　最好的方式是：攝取大量的蔬果和低脂的食品來達到一天所需的能量，大約1800~2000卡，這樣一來你也不會有飢餓感，也能較容易減重。

　　2.你只做有氧運動卻忽略重量訓(xùn)練

　　很多人在減重過程中都知道要要運動，但如果你的運動都是著重在有氧，能夠燃燒的脂肪量也很有限。必須適時地加入重量訓(xùn)練，讓身體多一些肌肉，才能加速燃燒脂肪(肌肉比肥肉更容易燃燒熱量)。

　　最有效的方法是在一週的運動中，加入2-3天20分鐘的重量訓(xùn)練。如果沒有參加健身房，也可以利用自己身體的重量來輔助，如引體向上等。

　　3.你告訴自己你在減肥-應(yīng)該要做的是改變生活方式

　　在減肥地獄循環(huán)的人，一定會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你每次告訴自己要開始減肥的時候，你就越無法控制自己的口欲，因為你的心理狀態(tài)就會一直處于減肥控制的狀態(tài)，是短期的變化，很容易也會復(fù)胖。有效的方式，應(yīng)該是從日常的生活方式改變，吃正確的食物，也能讓減重的效果維持較久。

　　4.你沒有建立起一個維持減肥動力的系統(tǒng)

　　如果你周遭的人在你控制體重時，還在大口吃著漢堡薯條，相信你的減肥之路一定是非常辛苦，除非有過人的意志才會成功。最好的方式，就是讓身邊的人一起加入你的行列，或是參加減重班，一群人互相砥礪和支持，才能讓減肥時，心理狀態(tài)輕鬆一點，更有動力。

　　5.你缺乏特定目標(biāo)

　　訂定一個目標(biāo)，如今年夏天一定要穿上比基尼或是穿回25歲的牛仔褲等等。從每天一點點小改變開始，多吃一點蔬菜，或是多喝8杯水，每一個禮拜為自己的身體自拍，持續(xù)一段時間之后，你會看到自己身體的變化。

　　6.你過度期望一項運動可以燃燒的熱量

　　有些人會認為今天有運動了，所以可以犒賞自己一塊巧克力蛋糕等等，可是卻沒發(fā)現(xiàn)運動所消耗的能量，少于那一塊巧克力蛋糕，反而吃進更多的熱量。當(dāng)運動強度增加時，也會增加你的口欲，所以一定要時時注意攝取的食物和份量，才能有效的減重。

　　7.你沒有持續(xù)努力

　　減重是一個很長遠的路程，要記得羅馬不是一天造成，你身上的肥肉也是，所以當(dāng)你要擺脫它時，需要花上更的的時間。要將體重控制設(shè)定以大約三個月為期去檢視，偶爾給自己放個1-2天假沒有關(guān)系，但要適時地回到計畫中，才能有效地控制。

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