網(wǎng)絡(luò)流傳的麥當勞“快樂兒童餐”試驗，漢堡包和薯條放置一年對比圖。(新浪財經(jīng))

　　新浪財經(jīng)訊 3月20日消息 針對網(wǎng)絡(luò)流傳的”麥當勞含防腐劑，放一年模樣不變”的說法，麥當勞(中國)有限公司今日發(fā)表聲明，稱所有麥當勞的食品都是安全的，品質(zhì)符合中國政府的相關(guān)食品衛(wèi)生標準。麥當勞會繼續(xù)關(guān)注此事件和相關(guān)言論，但是對那些不負責任自我炒作的人不會加以回應(yīng)。

　　麥當勞稱食品安全符合標準

　　今日晚間，麥當勞向新浪財經(jīng)發(fā)表聲明，稱其漢堡包的牛肉餅在制作過程中只加入鹽和胡椒粉，不添加任何防腐劑。

　　“所有的麥當勞食品都是安全的，品質(zhì)符合中國政府的相關(guān)食品衛(wèi)生標準。我們的食品從農(nóng)田到餐桌經(jīng)過數(shù)十道衛(wèi)生安全和品質(zhì)檢測把關(guān)，完全能夠確保食品的品質(zhì)和新鮮?！丙湲攧诜矫姹硎?。

　　麥當勞此時發(fā)表澄清聲明，源自不久前網(wǎng)上瘋傳的“防腐劑”事件。

　　此前，英國《每日郵報》根據(jù)一篇營養(yǎng)師的博客文章做出報道，該營養(yǎng)師稱，他將麥當勞“快樂兒童餐”進行試驗，發(fā)現(xiàn)漢堡包和薯條放置一年之后仍未變質(zhì)。

　　據(jù)《每日郵報》19日的消息，進行這項試驗的是家住美國科羅拉多州丹佛市的約安布呂松——一名62歲的營養(yǎng)師。

　　一年前，她將從麥當勞餐廳買回的兒童餐打開后放在家中的架子上，根據(jù)她拍攝的照片顯示，從外形上看，一年后的薯條和漢堡沒有明顯的變化。

　　布呂松認為，這是食品里的防腐劑惹的禍，“食品儲存久了理應(yīng)逐漸腐爛并發(fā)出臭味，而這種快餐卻沒有變壞，這可以顯示出它對兒童是多么有害……薯條之所以一年后還能保持黃色，是因為  其中含有檸檬酸和酸式焦磷酸鈉等有助于保存顏色的成分?！?/p>

　　布呂松還指出，這一年里她曾多次把窗戶打開，但是蒼蠅和其它昆蟲完全沒有被這些薯條和漢堡所吸引。

　　“如果連蒼蠅都忽視快餐，而且微生物也不能降解這些食品，那么孩子們的身體也不能正常消化，現(xiàn)在你知道這些東西為什么被叫做垃圾食品了吧！”

　　這篇報道公開后，在網(wǎng)上引起了軒然大波，一些網(wǎng)友們紛紛指責麥當勞，國內(nèi)相關(guān)營養(yǎng)專家也向媒體表示此事令人不可思議，一系列連鎖反應(yīng)使得麥當勞又一次站到了輿論的風口浪尖。

　　麥當勞稱會持續(xù)關(guān)注此事

　　針對此次“防腐劑”事件，麥當勞方面表示，作為行業(yè)老大，麥當勞對食品安全質(zhì)量的緊張程度超過任何人，它保證食品中不含任何防腐劑。

　　一位麥當勞的內(nèi)部人士也表示，針對此次事件，麥當勞可以不說話，但絕不會說謊。“廚師對原材料是最清楚的，且中國食品監(jiān)管部門也對麥當勞的食品質(zhì)量非常清楚，麥當勞不會用自己的聲譽 去欺騙消費者?！?/p>

　　麥當勞方面還指出，麥當勞并不認可這篇營養(yǎng)師的博客文章，這在麥當勞對媒體的聲明中明確地體現(xiàn)了這一點，這是麥當勞能給與消費者最正面的回應(yīng)。

　　這位內(nèi)部人士向新浪財經(jīng)指出，每個人都有言論自由，麥當勞尊重任何人發(fā)言的權(quán)利，但這篇報道的來源本質(zhì)上是一篇博客文章，其可靠性、真實性與其意圖并不能知曉。

　　麥當勞表示，麥當勞會繼續(xù)關(guān)注此事件和相關(guān)言論，但是對那些不負責任自我炒作的人不會加以回應(yīng)。(徐雯 發(fā)自杭州)

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網(wǎng)址: 麥當勞回應(yīng)漢堡放置一年不壞質(zhì)疑稱未添防腐劑 http://www.gysdgmq.cn/newsview716183.html