首頁資訊幫你祛濕的食物推薦

幫你祛濕的食物推薦

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月22日 19:50

幫你祛濕的食物推薦

天氣炎熱，人體血液循環(huán)加速，很容易出現(xiàn)濕熱、上“火”中“毒”，這個時候可以通過飲食來調(diào)節(jié)。夏天吃點“苦”，很有必要。清熱解毒，特別是苦瓜和萵筍，但是不宜吃“苦”太多，也不宜空腹吃苦。那么，祛濕的食物都有什么?下面為大家?guī)碓敿?xì)的介紹，一起來看看吧!

目錄祛濕湯幫你祛濕的食物推薦清熱解毒祛濕莫入誤區(qū)體內(nèi)濕氣重怎樣祛除紅豆薏米祛濕的注意事項

1祛濕湯

　　南方，尤其是廣東地區(qū)，每到回南天時，空氣就變得濕漉漉的，人也容易受到濕氣入侵。這個時期的飲食應(yīng)該以健脾去濕為主，多吃一些祛濕類的食物，能幫助將體內(nèi)的濕氣排除。一起來學(xué)學(xué)祛濕湯的做法。

　　薏米紅豆湯

　　材料：薏米、紅豆。

　　做法：

　　1、先將紅豆薏米浸泡半天，洗凈后放入砂鍋中，加入足夠的水;

　　2、開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘;

　　3、再次開火將鍋中的薏米紅豆湯煮沸，再煮三分鐘左右即可;

　　4、將湯濾出當(dāng)水喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。

　　功效：主要功效就是清熱除濕。紅豆有養(yǎng)血的作用，而薏米性偏寒涼，主要有清熱、利濕的作用。

　　白術(shù)陳皮豬肚湯

　　材料：陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生姜5片。

　　做法：

　　1、先將豬肚洗凈后飛水;

　　2、將準(zhǔn)備的所有材料一起放入湯煲中，然后加入足夠的水，大火燒開之后轉(zhuǎn)文火煲1個小時;

　　3、取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘，調(diào)味即可。

　　功效：此湯能健脾開胃，促進(jìn)食欲，對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。但要注意，本湯性溫，陰虛內(nèi)熱者不宜食用。

　　冬瓜薏米豬骨湯

　　材料：豬大骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、枸杞、姜片。

　　做法：

　　1、將冬瓜洗凈后切成塊狀(帶皮效果更好)，姜切成片狀，其余材料洗凈備用;

　　2、將除冬瓜外的所有材料一起放入砂鍋中，并加入足量的水分，大火燒開之后，撇去浮末;

　　3、轉(zhuǎn)微火煲兩小時，最后半小時加入冬瓜;關(guān)火前加入少許鹽。

　　功效：薏米有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱的功效，而茯苓有利水祛濕、益脾和胃、寧心安神的作用，枸杞、紅棗等有補血安神等作用。這款祛濕湯清淡可口，適合回南天里飲用。

2幫你祛濕的食物推薦

　　糙米：糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。

　　紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。

　　胡蘿卜：胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　地瓜：地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　山藥：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　牛蒡：牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時飲用，長期服用。

　　蘆筍：蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素。

　　燕麥：燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便!

　　薏仁：薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

3清熱解毒祛濕莫入誤區(qū)

　　不少人愛吃辣椒，能發(fā)汗，想當(dāng)然地認(rèn)為能祛除體內(nèi)的濕氣。但是夏季特別是在北方不宜吃太多。中醫(yī)認(rèn)為，辣椒性味辛，大熱，吃多了會引“火”上身。夏季宵夜，吃得酣暢淋漓，似乎對祛暑有好處，殊不知，吃下去過多肥甘厚膩的食物，反而容易產(chǎn)生濕癥。在中醫(yī)看來，夏季陽氣浮于外，人體的消化能力并不比秋冬更強，飲食過生過冷或飲酒過多，極易導(dǎo)致脾失健運，造成濕濁內(nèi)停，形成“內(nèi)濕”。

　　天熱，人們?nèi)菀谉┰辍Ｐ撵o自然涼，保持平和心態(tài)尤為重要。一些人因為作息不規(guī)律、飲食不科學(xué)，臟腑積熱、風(fēng)熱濕毒，并進(jìn)而出現(xiàn)粉刺、瘡瘍。很多人會“頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳”，往自己的皮膚上涂抹很多護(hù)膚品，其實從內(nèi)部清熱解毒祛濕、少熬夜，管理好自己的情緒更為重要。此外，還可以選用北京同仁堂的連翹敗毒丸、當(dāng)歸苦參丸。其中，連翹敗毒丸的處方來源于明代《六科準(zhǔn)繩》，具有清熱解毒，散風(fēng)消腫之功效，用于臟腑積熱，風(fēng)熱濕毒引起的瘡瘍初起，紅腫疼痛，憎寒發(fā)熱，風(fēng)濕疙瘩，遍身刺癢，大便秘結(jié)等癥。北京同仁堂的當(dāng)歸苦參丸涼血，祛濕，用于血燥濕熱引起的頭面生瘡，粉刺疙瘩，濕疹刺癢，酒糟鼻赤等癥。

　　清熱解毒祛濕，可以適量喝些鴨湯，既能補充過度消耗的營養(yǎng)，又可祛除暑熱帶來的不適。低熱、虛弱、食少、大便干燥和水腫者喝鴨湯最為有益。多飲水、多補水，在夏季更為重要，水能促進(jìn)體內(nèi)的“致熱物質(zhì)”從尿液、汗中排泄出去，也有助于保持大便通暢。居室也應(yīng)注意開窗通風(fēng)，并保持室內(nèi)適宜的濕度，這對于清熱解毒和提高睡眠質(zhì)量都有好處。

4體內(nèi)濕氣重怎樣祛除

　　每到春季，不少人都會出現(xiàn)體內(nèi)濕氣重的現(xiàn)象。再加上現(xiàn)在的人缺乏運動，并且壓力過大，經(jīng)常熬夜，這些都會造成腸胃消化功能受到影響，導(dǎo)致水分代謝失調(diào)，從而出現(xiàn)體內(nèi)濕氣重的癥狀。要去除體內(nèi)的濕氣，首先要從改善日常生活習(xí)慣做起。

　　1、勤運動。濕氣重的人可以通過運動來緩解壓力，促進(jìn)身體新陳代謝，排出濕氣。跑步、游泳、瑜伽、太極等都是很好的選擇，加速血液循環(huán)。

　　2、多吃清淡食物。涼性、生冷的蔬果，容易造成腸胃不適。酒、牛奶、肉類不易消化。所以，濕氣階段，多吃清淡的食物為好。

　　3、避開環(huán)境的濕氣。不要直接睡地板。地板濕氣重，容易入侵體內(nèi)，造成四肢酸痛;潮濕下雨天減少外出;不要穿潮濕未干的衣服，不要蓋潮濕的被子，洗完澡后要充分擦干身體，吹干頭發(fā);房間內(nèi)的濕氣如果很重，建議多開窗透氣。如果外界濕氣也很重，還可以打開風(fēng)扇、空調(diào)，借助這些電器保持空氣的對流。

5紅豆薏米祛濕的注意事項

　　紅豆錯了

　　中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕;從形狀上看，紅豆比較圓，赤小豆是細(xì)長的。

　　薏米錯了

　　生薏米祛濕雖好，但生薏米性涼，長期單獨煮來吃，會傷脾，脾是負(fù)責(zé)運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕，而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色，帶有微微焦香味道。所謂“焦香入脾”，經(jīng)過炒制的薏米與生薏米相比，少了一分寒利，多了一分溫澀，溫脾、健脾的功效變得明顯。、

　　煮法錯了

　　很多人往往都是直接把食材扔鍋里煮，但赤小豆、薏米仁較難難煮爛，最好用清水浸泡一小時后再煮，否則營養(yǎng)很難出來，但很多人往往都是直接煮。

　　“光祛濕不健脾”錯了

　　上面剛講過脾與濕氣是對“好基友”，脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導(dǎo)致脾虛，所以要祛濕，需要同時健脾。

網(wǎng)址: 幫你祛濕的食物推薦 http://www.gysdgmq.cn/newsview732648.html