紫蘇別名桂荏、蘇麻、水升麻、白蘇、赤蘇等，有特異的芳香，既是蔬菜，又是一味很好的中藥。紫蘇中富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維，其中膳食纖維含量高達(dá)60.6g/100g，是高纖維食物排名前十的一種食物。而且紫蘇中的不飽和脂肪酸具有延緩衰老、保護(hù)視力、降低血脂、減肥等作用，不少人做菜都喜歡加點(diǎn)紫蘇，多少都有些食療功效。 【 詳細(xì)>>】

羅漢果別名假苦瓜、拉漢果、金不換、光果木鱉，也被人們譽(yù)為“神仙果”，屬于藥食同源的食材，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最為常見的食用方式是用來(lái)泡水喝，可以達(dá)到潤(rùn)肺止咳的效果。在羅漢果中含有大量纖維素，其中膳食纖維含量高達(dá)38.6g/100g，在進(jìn)入腸道以后可以吸收膨脹，讓腸道中的殘?jiān)皆谄浔砻?，有利于排便?【 詳細(xì)>>】

說(shuō)起高膳食纖維食物，Maigoo小編想到了紫菜。紫菜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種不可多得的海洋食材，也是世界上產(chǎn)值最高的栽培海藻。紫菜富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂、鈉等微量元素，還含藻類特有的藻膽蛋白，具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。其中干紫菜所含膳食纖維含量高達(dá)21.6g/100g，是高纖維食物之一。因其具有天然的鮮美味道，做菜或湯料皆宜，素有高營(yíng)養(yǎng)海味湯料之稱，深受人們的普遍歡迎。 【 詳細(xì)>>】

黃豆又叫大豆，所含營(yíng)養(yǎng)全面又豐富，在百種天然食品中名列榜首，是中國(guó)重要糧食作物之一，最常用來(lái)做各種豆制品以及食用油。大豆中含有豐富植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪和多種礦物質(zhì)，其中膳食纖維的含量高達(dá)15.5g/100g，為高纖維谷類食物之一。平常多吃些黃豆不僅能提高人體免疫力，還有改善膚質(zhì)，美容延衰老的功效。 【 詳細(xì)>>】

魚腥草又名岑草、折耳根、側(cè)耳根、蕺菜，帶有一股魚腥味，味道新奇獨(dú)特，喜歡吃的人不多，但也不少。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒，已被國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委確定為“既是藥品、又是食品”。其實(shí)它還屬于高纖維蔬菜，每100g魚腥草的膳食纖維含量達(dá)到了11.8g，名副其實(shí)的高膳食纖維食物。 【 詳細(xì)>>】

高纖維食物有哪些？小麥?zhǔn)歉呃w維主食之一，其膳食纖維含量高達(dá)10.8g/100g，位列高纖維食物排行榜第七。而且小麥中的膳食纖維是最濃、最有效且最適合人體的膳食纖維，屬于一種穩(wěn)定纖維素。平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┬←溸@類的高纖維食物，還能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減輕腸道壓力，及時(shí)排除身體淤積的毒素，深受不少人的青睞。

在高纖維食物一覽表中，酸棗就屬于纖維很高水果，其膳食纖維含量達(dá)到了10.6g/100g，是高纖維水果之一。而且酸棗中的維生素C和鐵元素都不低，長(zhǎng)期食用可以促進(jìn)血紅細(xì)胞增長(zhǎng)，增強(qiáng)新陳代謝水平，可以說(shuō)是最適合孕婦補(bǔ)鐵的水果，但孕婦也不宜多吃。另外，它具有很大的藥用價(jià)值，失眠人群可用酸棗仁煮水飲用，改善睡眠效果極好。 【 詳細(xì)>>】

核桃是一種大家熟知的堅(jiān)果，含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪酸和膳食纖維，其膳食纖維含量為9.5g/100g，屬于纖維較高的堅(jiān)果。平時(shí)多吃核桃，還可以健腦，這是因?yàn)楹颂液械鞍踪|(zhì)和不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)是大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能夠滋養(yǎng)腦細(xì)胞，對(duì)增強(qiáng)腦部功能有很大的幫助。 【 詳細(xì)>>】

黃花菜又名金針菜，富含多種維生素和各種礦物質(zhì)，自古以來(lái)就是一種美食，被譽(yù)為席上珍品。黃花菜還被稱為“健腦菜”，具有很好的健腦、抗衰老的功能，對(duì)預(yù)防老人智力衰退有很好的療效。黃花菜也是高纖維食物的一種，其膳食纖維含量為7.7g/100g。常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，有祛斑美容的效果。 【 詳細(xì)>>】

番石榴別稱芭樂，它因?yàn)橥馄す饣需Υ茫统Ｒ姷氖癖砥ぜ肮麑?shí)形狀極為類似，所以冠以“石榴”的名字。新鮮成熟的番石榴有著特殊的香氣，有止痢、止血、健胃等功效。另外，番石榴還是高纖維水果，它的膳食纖維含量達(dá)到5.9g/100g，能預(yù)防便秘、提高機(jī)體免疫力、控制血糖。所以說(shuō)，常吃番石榴對(duì)身體大有好處。 【 詳細(xì)>>】

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