生活條件好了，都希望健康長(zhǎng)壽，活的久一點(diǎn)，生活品質(zhì)高一點(diǎn)，這也是古代人，一直在努力追尋的目標(biāo)，當(dāng)提到長(zhǎng)壽二字的時(shí)候，人們總是會(huì)聯(lián)想到一些高大上的食物，比如山珍海味之類，其實(shí)不然，真正的“長(zhǎng)壽食物”其實(shí)就在我們的身邊。

接下來(lái)我們不妨一起看看，中國(guó)的“長(zhǎng)壽食物”有哪些？紅薯榜上有名， 一肉一湯也要記得常吃。

紅薯，長(zhǎng)壽第一粗糧

《隨息居飲食譜》中記載“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。凡渡海注船者，不論生熟，食少許即安。”可見(jiàn)紅薯的食用價(jià)值是相當(dāng)之高的，而要說(shuō)到它的長(zhǎng)壽作用，就不得不提李時(shí)珍了。

在《本草綱目》指出紅薯可“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰”，“蒸、切、曬、收，充作糧食，稱為薯糧，使人長(zhǎng)壽少疾”。而且在《綱目拾遺》中也有提到，紅薯有補(bǔ)中和血，暖胃，肥五臟的療效，與紅花同煮食，可理脾血，使不外泄。

上了年紀(jì)，我們不妨吃點(diǎn)紅薯，不管是蒸還是煮，或者是炒，都會(huì)異常的美味，是食療的佳品。

羊肉，長(zhǎng)壽第一肉

農(nóng)村有句俗語(yǔ)：要長(zhǎng)壽，吃羊肉，要健康，喝羊湯。羊肉，冬季最為常見(jiàn)的一種肉類，它也是典型的長(zhǎng)壽食物。

李時(shí)珍說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開(kāi)胃健力，治虛勞寒冷，五勞七傷”。而且我們也經(jīng)常在講，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，作為滋補(bǔ)暖身的肉，它不僅可以補(bǔ)益氣血，還可以起到強(qiáng)身健體的一個(gè)作用。

在吃法上，可以選擇燉煮，或者是紅燒，當(dāng)然冬天比較寒冷的時(shí)候，我們更適合制作成清燉羊肉，不僅可以大口吃肉，還可以喝羊湯。

豆腐，長(zhǎng)壽第一湯

為啥說(shuō)豆腐是長(zhǎng)壽第一湯呢？因?yàn)樵谥T多的做法當(dāng)中，豆腐用來(lái)打湯是最為常見(jiàn)的，而且其口感也更好。

尤其是搭配著紫菜或者是海帶之類的，有了這些食材的加持之后，豆腐湯，被稱之為長(zhǎng)壽第一湯，就再合適不過(guò)了。

海帶還有紫菜當(dāng)中的碘元素，加上豆腐當(dāng)中的植物蛋白，儼然就是一道非常滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)壽湯了。

山藥，長(zhǎng)壽第一根

老話說(shuō)的好，想要腿腳站穩(wěn)根，冬天常吃一種根，這個(gè)一種根，說(shuō)的就是山藥，其口感軟糯細(xì)甜，而且你不管怎么烹飪，都非常的好吃。

山藥幾乎可以勝任任何的做法，不管是煎、炒、煮、炸，都異常的美味，當(dāng)然在寒冷的冬季，還是推薦大家，把它和肉一起燉，這樣吃起來(lái)，也會(huì)更加的爽口，而且味道也會(huì)出奇的好。

蘋果，長(zhǎng)壽第一果

提到長(zhǎng)壽的時(shí)候，很多人把注意都放在各種肉類還有蔬菜上面，但其實(shí)水果也是不容忽視的一環(huán)，它清脆爽口，也是養(yǎng)生達(dá)人，經(jīng)常吃的一種食物。

老話也一直有，一天一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，這就說(shuō)明了蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，它不僅可以起到解饞的作用，而且還能養(yǎng)生，延緩衰老。

當(dāng)然我們生活當(dāng)中的長(zhǎng)壽食物，其實(shí)還有很多，比如說(shuō)花生、堅(jiān)果，還有枸杞之類的，這些都是最為常見(jiàn)的普通食材，但是它們的食用價(jià)值卻特別的高，可以起到很好的養(yǎng)生作用，還能幫助我們延緩衰老，所以遇到的話，不妨多吃一些。#美食發(fā)現(xiàn)官秋冬季#

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