祁門櫧葉種
2024年10月29日,中國(guó)首顆可重復(fù)使用返回式技術(shù)試驗(yàn)衛(wèi)星——實(shí)踐十九號(hào)衛(wèi)星載荷交付儀式在北京舉行,首次在太空遨游14天的祁門櫧葉種茶籽交付祁門縣有關(guān)部門,即將開始“新生”。 [2]
祁門櫧葉種(有性系) 又叫祁門種。祁門全縣有資源十余萬畝,主體類型比例高的有新安、歷口、平里、閃里等區(qū)鄉(xiāng)。植株灌木型,樹姿半開展,分枝密度中等,葉片呈上斜或水平著生,橢圓或長(zhǎng)橢圓形。越冬芽3月16日萌動(dòng),需活動(dòng)積溫79.1攝氏度,3葉展期4月16日,需活動(dòng)積溫435.7攝氏度。百芽(1芽3葉)重48.8克,發(fā)芽整齊??沟蜏匦阅軓?qiáng),氣溫-9.3攝氏度時(shí),無明顯凍害。成茶品質(zhì)好。鮮葉化學(xué)成分:多酚類31.11%,兒茶素總量14.66%,氨基酸5.42%,水浸出物44.72%。適制紅、綠茶。制工夫紅茶,條索緊細(xì)苗秀,色澤烏潤(rùn),回味雋永,具有果香或似花香的獨(dú)特香氣,稱祁門香,是制祁紅的當(dāng)家種。制綠茶,色綠潤(rùn),香氣高爽,味鮮醇。公頃產(chǎn)干茶一般在1500千克以上。栽培適應(yīng)性廣泛。全國(guó)各茶區(qū)都有栽培,格魯吉亞、俄羅斯、印度、日本、越南、巴基斯坦等國(guó)都有引種。 [1]
適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng),尤抗低溫,氣溫在9.3°C時(shí),無明顯凍害。
黃山地區(qū)的國(guó)家級(jí)茶樹良種,主要分布在祁門縣新安,歷口、閃里、塔坊、城區(qū),有資源面積6670余公頃。植株灌木型,分枝密度中等,葉形為橢圓或長(zhǎng)橢圓形,葉質(zhì)柔軟。具獨(dú)特“祁門香”。1982年被定為安徽省地方良種,1984年被全國(guó)茶樹良種審定委員會(huì)認(rèn)定為全國(guó)推廣地方良種。適制紅,綠茶。制祁門紅茶,品質(zhì)最佳,具獨(dú)特“祁門香”。
國(guó)內(nèi)
主要分布于祁門縣新安,歷口,閃里,塔坊,城區(qū),有資源面積6670余公頃。國(guó)內(nèi)有浙,粵,閩,桂,蘇,贛,湘,鄂,貴,滇,陜,魯?shù)仁∫N,安徽省內(nèi)有六安,安慶,滁州等地引種栽培,均能正常生長(zhǎng)。
國(guó)外
祁門櫧葉種最早在1848年開始就被英國(guó)人福均引種到印度等國(guó)種植,解放后多次被作為良種引種到國(guó)外,如今在格魯吉亞,俄羅斯,印度,日本,越南,巴基斯坦,斯里蘭卡和東非諸國(guó)均有種植。
基本特點(diǎn)
祁門櫧葉種
植株灌木型,分枝密度中等,葉形為橢圓或長(zhǎng)橢圓形,葉質(zhì)柔軟。三月中旬越冬芽萌動(dòng),發(fā)芽整齊,芽頭較密。一公頃產(chǎn)干茶1500千克以上,適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng),尤抗低溫,氣溫在9.3°C時(shí),無明顯凍害。適制紅茶,綠茶。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
一芽二葉蒸青樣化驗(yàn)主要內(nèi)含物為:多酚類含量31.11%,水浸出物44.72%,兒茶素總量146.59mg/g,氨基酸總量5.42%。
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網(wǎng)址: 祁門櫧葉種 http://www.gysdgmq.cn/newsview853962.html
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