隨著大眾的健康意識日益增強，打著“健康”旗號的食品越來越多。非油炸的薯條、果蔬干、益生菌飲料……都深受年輕人的喜愛，常備一些自己喜歡的口味，既滿足了口腹之欲，又不用擔心健康問題，簡直完美。但是，這些健康食品真的健康嗎？

果蔬干

果蔬干口感既香脆，又保留了食物原本的味道，食用起來比新鮮的蔬菜和水果更方便，攜帶也方便，餓了隨時就能吃，是很多人零食的首選。但事實上，這種果蔬干一般都是經過低溫油炸，去除水分的同時，會有更多的油脂滲入，脂肪含量和熱量并不低。很多的商家為了增加口感還會額外添加糖分、鹽分，雖然口感改善了，但營養(yǎng)和健康程度遠遠比不上新鮮的水果和蔬菜。

乳酸菌飲料

廣告里以添加“活性乳酸菌”，能幫助清理腸道、增加腸蠕動為賣點的乳酸菌飲料隨處可見，但是為了酸甜可口的口感，乳酸菌飲料中會加入很多糖，屬于高糖食品。雖說其中添加了一些益生菌，但是高糖分卻讓它的營養(yǎng)價值大打折扣，大家應盡量少喝。

非油炸食品

油炸食品不健康，很多“非油炸”食品就紛紛跳出來，但是非油炸并不等于無油、熱量低。雖然非油炸食品不像油炸食品的含油量那么高，但為了保證薯片、薯條這類食物酥脆的口感，也會添加大量的油，熱量也很高。

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