支氣管炎病人一般有咳嗽、咳痰，而且痰黏不易咳出，多半合并發(fā)熱、食欲下降，要盡量清淡飲食，多吃蔬菜，避免進食辛辣刺激性的食物。這種病人的消耗增加，建議適當吃瘦肉、雞蛋、牛奶，增強體力。下面北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院李杰醫(yī)生，給大家詳細解答一下！

1、清淡類食物

對于支氣管炎患者來說，飲食方面一般無特殊要求，主要是以清淡飲食為主，烹飪方法不宜過于辛辣，以防咽喉部受到刺激，加重病癥反應。

2、低鹽、低糖類食物

日常飲食高鹽、高糖，容易導致痰液更加黏稠，不易稀釋，從而影響疾病的治療與恢復，所以通常會建議支氣管炎患者吃一些低鹽、低糖類食物。

3、潤肺類食物

支氣管炎患者常有咳嗽、咳痰等癥狀，而飲食方面適當吃些潤肺類食物，包括梨子、枇杷、荸薺、百合、白蘿卜等，有一定的潤喉、生津作用，有助于止咳、化痰。

總得來說，支氣管炎的飲食選擇，主要取決于支氣管炎的病情和病因。支氣管炎是由于機體的抵抗力下降、受到病原體入侵，而使支氣管黏膜出現(xiàn)充血、水腫、大量炎性物質(zhì)滲出的炎癥反應，這個時候飲食宜清淡，不宜吃辛辣刺激、過于冰冷、過于咸、過于酸、過于甜的食物，可以適當吃顏色相對比較鮮艷的、新鮮的蔬菜和水果，比如蘋果、哈密瓜、葡萄、香蕉、西紅柿、土豆、芹菜、黃花菜、南瓜等，還可以喝青菜瘦肉粥、八寶粥等。另外，對于喘息性支氣管炎，由過敏因素導致的，需要避免吃可能存在的過敏原性食物，暫時不要吃高蛋白的飲食，比如牛奶、豆?jié){、雞蛋、海鮮、木瓜、芒果等，防止咳嗽、喘息等癥狀的加重。

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