9月25日，“自然堂喜默因根源抗老科技發(fā)布會(huì)”在上海成功召開，自然堂聯(lián)合上海人類學(xué)學(xué)會(huì)人類皮膚健康專業(yè)委員會(huì)發(fā)起《化妝品行業(yè)發(fā)酵技術(shù)運(yùn)用和趨勢(shì)展望》，邀請(qǐng)多位微生物發(fā)酵專家、皮膚科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜?、知名專業(yè)科學(xué)護(hù)膚博主齊聚一堂，首次定義發(fā)酵護(hù)膚代際劃分，認(rèn)證國(guó)際領(lǐng)先發(fā)酵技術(shù)突破-第五代發(fā)酵技術(shù)，展示中國(guó)原創(chuàng)科技力，迅速引爆行業(yè)話題。

《化妝品行業(yè)發(fā)酵技術(shù)運(yùn)用和趨勢(shì)展望》專家合影

伴隨著“微生態(tài)護(hù)膚”“功效護(hù)膚”“植提入妝”的消費(fèi)熱潮及消費(fèi)者日益漸進(jìn)的抗老需求，發(fā)酵護(hù)膚迅速興起。其中，“利用發(fā)酵技術(shù)的護(hù)膚品可以實(shí)現(xiàn)皮膚抗老功效”消費(fèi)者認(rèn)可度為100%；67%的資深用戶有著“無(wú)間斷抗老”表現(xiàn)：即在肌膚特殊時(shí)期仍有抗老需求，選擇繼續(xù)使用但避開刺激性較大的抗老護(hù)膚品及醫(yī)美項(xiàng)目。發(fā)酵技術(shù)成為化妝品原料創(chuàng)新的最強(qiáng)之音，開創(chuàng)了屬于國(guó)貨的發(fā)酵護(hù)膚時(shí)代，迎來(lái)了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

數(shù)據(jù)來(lái)源：基礎(chǔ)顏究“護(hù)膚行業(yè)發(fā)酵技術(shù)消費(fèi)者調(diào)研”，2023年9月，N=2420

據(jù)了解，第五代發(fā)酵護(hù)膚借助人工智能技術(shù)，利用微型反應(yīng)器集群形成的海量發(fā)酵過(guò)程數(shù)據(jù)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)理論，可高效實(shí)現(xiàn)發(fā)酵菌種驗(yàn)證、發(fā)酵工藝開發(fā)等工作，突破了傳統(tǒng)化妝品功效原料的生產(chǎn)方法限制，具備極大的工藝優(yōu)勢(shì)。

上海交通大學(xué)微生物代謝工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室教授趙心清表示，“發(fā)酵技術(shù)中，有兩大關(guān)鍵，優(yōu)秀的發(fā)酵工藝和好的菌株?！?/p>

自然堂母公司伽藍(lán)集團(tuán)研發(fā)中心微生物發(fā)酵研究團(tuán)隊(duì)在被稱為第三極的極端環(huán)境中尋找獨(dú)特微生物菌種，從天然冰床、植被、溫泉、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)食物中分離出558株特有菌種，建立了喜馬拉雅特色菌種庫(kù)。3355米高海拔、-80℃嚴(yán)寒下造就出“獨(dú)一無(wú)二”的極地酵母。研究團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)超25次發(fā)酵和下游工藝優(yōu)化，探索出自主的發(fā)酵工藝技術(shù)，成功開發(fā)出第五代發(fā)酵技術(shù)代表性產(chǎn)物-極地酵母喜默因。

正是兼具了優(yōu)秀的發(fā)酵工藝及好的菌株，喜默因在菌株產(chǎn)地、作用肌理、抗老功效等優(yōu)勢(shì)上，得到了微生物發(fā)酵專家、皮膚科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜?、專業(yè)科學(xué)護(hù)膚博主的認(rèn)證。

上海交通大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授白鳳武提出：“發(fā)酵護(hù)膚起效的核心是生物活性物質(zhì)。極端環(huán)境、純凈產(chǎn)地的微生物發(fā)酵對(duì)污染有天然壁壘，一定會(huì)形成特殊的生存機(jī)制，驗(yàn)證護(hù)膚品更多的功效。這是任何受過(guò)污染的產(chǎn)地都無(wú)法媲美的。”

空軍特色醫(yī)學(xué)中心教授劉瑋在分享皮膚健康護(hù)理中說(shuō)道：“喜默因，提供了安全性測(cè)試。申報(bào)原料級(jí)的安全，在發(fā)酵產(chǎn)物中很少見，恰也證明了多靶點(diǎn)抗老的可行性，可以超越市面上其他抗老成分，幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)全方位抗衰老?！笨梢哉f(shuō)，極地酵母喜默因憑借純凈的菌株產(chǎn)地、出色的作用肌理，奠定了多靶點(diǎn)根源抗老的超群地位。

第五代發(fā)酵技術(shù)在菌種構(gòu)造、菌種驗(yàn)證、菌種工業(yè)化等方面呈現(xiàn)出更高效率，在富集活性成分、提高功效、降低毒副作用等有著與生俱來(lái)的天然優(yōu)勢(shì)。發(fā)酵產(chǎn)物極地酵母喜默因含有可識(shí)別的601種小分子，包含18種氨基酸、8種礦物質(zhì)、多種維生素等對(duì)肌膚有益的成分，對(duì)標(biāo)細(xì)胞本身，達(dá)到更根源、更綜合的抗老?；A(chǔ)顏究創(chuàng)始人三畝大叔現(xiàn)場(chǎng)分析護(hù)膚資深用戶需求時(shí)分享：“喜默因應(yīng)用了目前國(guó)際領(lǐng)先的第五代發(fā)酵新技術(shù)以及最新的生信系統(tǒng)，能精準(zhǔn)解決多個(gè)衰老關(guān)鍵因素，通過(guò)多靶點(diǎn)更根源地解決衰老問(wèn)題。對(duì)消費(fèi)者而言要比其他抗老成分帶來(lái)更綜合的效果?！?/p>

自然堂極地圣水

中國(guó)成分喜默因的研發(fā)打破了優(yōu)質(zhì)化妝品原料被國(guó)外壟斷的行業(yè)格局，在一定程度上能夠幫助國(guó)貨化妝品擺脫對(duì)進(jìn)口原料的依賴，為中國(guó)化妝品在全球范圍的賽道上構(gòu)筑特有的技術(shù)壁壘。

會(huì)議吸引了行業(yè)人士的高度關(guān)注，會(huì)議中提出的“第五代發(fā)酵技術(shù)”更是現(xiàn)代先進(jìn)化妝品原料技術(shù)的科學(xué)詮釋。會(huì)后，頂尖皮膚科學(xué)及微生物發(fā)酵領(lǐng)域?qū)＜夜餐硎?，將持續(xù)推動(dòng)科研創(chuàng)新，聯(lián)合發(fā)布重大學(xué)術(shù)成果-第五代發(fā)酵護(hù)膚白皮書，問(wèn)鼎發(fā)酵護(hù)膚巔峰，為全球消費(fèi)者帶來(lái)極致抗老體驗(yàn)。

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