肉類營養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和 B 族維生素，是日常飲食中不可缺少的重要組成部分。但如果想要美味與健康兼得，那吃什么，怎么吃，吃多少......

別急，這篇「吃肉秘籍」給你答案。

Part1

美味的四條腿

各種畜類是紅肉

富含鐵和蛋白質(zhì)

顏色紅潤補(bǔ)鐵好

肥肉香但脂肪高

還是瘦肉更健康

物美價(jià)廉的兩條腿

各種禽類是白肉

蛋白質(zhì)多脂肪少

減肥瘦身好選擇

脂肪主要在皮下

吃前最好去掉皮

食用建議

四條腿+兩條腿

每天總共40~75克

大約一掌心，別過量

Part2

水里養(yǎng)的一條腿

各種水產(chǎn)是白肉

肉質(zhì)細(xì)嫩味道鮮

健康脂肪比例高

對(duì)心腦血管有好處

但嘌呤較多要小心

食用建議

健康人每周半斤到一斤

高尿酸和通風(fēng)人群要少吃

Part3

無腿勝有腿

雞蛋小個(gè)頭有大營養(yǎng)

蛋白質(zhì)好，吸收很快

奶是天然補(bǔ)鈣小能手

飽腹感強(qiáng)，幫助減肥

食用建議

每天1個(gè)蛋 蛋黃不要扔

每天1.5杯奶 酸奶牛奶都不錯(cuò)

肉怎么吃最健康

首選禽類和魚蝦

清淡烹調(diào)別煎炸

控制好量換著吃

搭配蛋奶營養(yǎng)佳

via：丁香醫(yī)生

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