健康

一日三餐怎么吃最正確 一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞， 主要是為了保證身體的正常發(fā)育 和健康。 每日三餐，食物中的蛋白質(zhì)消化吸收率為 85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物 量的一半，則蛋白質(zhì)消化吸收率僅為 75%。因此，按照我國人民的生活習慣，一般來說， 每日三餐還是比較合理的。 同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度饑餓感，影響人的勞動和 工作效率；間隔時間如果太短，上頓食物在胃里還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化 器官得不到適當?shù)男菹ⅲδ芫蜁鸩浇档?，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里?留的時間大約是 4～5 小時， 兩餐的間隔以 4～5 小時比較合適， 如果是 5～6 小時基本上也 合乎要求。 生物鐘與一日三餐： 現(xiàn)代研究證明，在早、中、晚這三段時間里，人體內(nèi)的消化酶特別活躍，這說明人在什 么時候吃飯是由生物鐘控制的。 大腦與一日三餐： 人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應只能是葡萄糖，每天大約需要 110～145 克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供 50 克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為 人腦提供足夠的葡萄糖。 消化器官與一日三餐： 固體食物從食道到胃約需 30～60 秒，在胃中停留 4 小時才到達小腸。因此，一日三餐 間隔 4～5 小時，從消化上看也是合理的。 三餐中食物的選擇： 一日三餐究竟選擇什么食物，怎么進行調(diào)配，采用什么方法來烹調(diào)，都是有講究的，并 且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一 定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據(jù)每個人的生理 狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為 3∶4∶3，如果某人每天 吃 500 克主食，那么早晚各應該吃 150 克，中午吃 200 克比較合適。早餐的科學搭配： 營養(yǎng)專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早 餐要吃好，是指早餐應吃一些營養(yǎng)價值高、少而精的食物。因為人經(jīng)過一夜的睡眠，頭一天 晚上進食的營養(yǎng)已基本耗完，早上只有及時地補充營養(yǎng)，才能滿足上午工作、勞動和學習的 需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質(zhì)高的食物為主，最好能在生食的比例上占最 高，如此將成為一天精力的主要來源。 早餐的重要性： 專家經(jīng)過長期觀察發(fā)現(xiàn)， 一個人早晨起床后不吃早餐， 血液黏度就會增高， 且流動緩慢， 天長日久，會導致心臟病的發(fā)作。因此，早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而

相關(guān)知識

孕期一日三餐怎么吃
一日三餐怎么吃最合理？
一日三餐怎么吃才營養(yǎng)
一日三餐怎么吃最健康
一日三餐怎么吃，才最健康？
一日三餐怎么吃才最健康？
三日減肥食譜一日三餐怎么吃
春季減肥餐 一日三餐怎么吃最減肥
一日三餐吃什么最健康
一日三餐應該怎么吃？

網(wǎng)址: 一日三餐怎么吃最正確 http://www.gysdgmq.cn/newsview938266.html