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血糖高的患者需要格外控制飲食，要更嚴格一點。因為飲食對血糖的影響是非常明顯的，而且不同的食物、不同的量對血糖都應該是有很明顯的影響的。一天三頓飯大概怎么吃？可以大體把握原則，每一餐飯都大體包括主要的幾類食物。
一個是主食，主食的量一般是根據身高和體重來算，一般是大約一兩到二兩之間。干的純糧，包括米面，還有其他一些豆類、雜糧類。
副食吃青菜，比如說綠色的青菜是最好的，因為它含熱量是比較低，對血糖影響也不是特別大。再就是肉類和蛋白類，主要包括瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等，每餐飯可以選擇其中的一樣來吃。
再就是喝的湯水，一般不要選擇特別濃的粥，或者是一些含有淀粉的菜湯，還有就是高湯，這些對血糖控制都是不利的。

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