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【吃粗糧的好處有哪些】

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月11日 13:41

吃粗糧的好處有哪些

2021-03-21 18:45:23 ?

吃粗糧的好處有哪些

王曉黎 主任醫(yī)師 內(nèi)分泌科?中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院?三甲

食用雜糧的好處:①雜糧中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白米、精白面。②粗糧中含有豐富的膳食纖維，能幫助腸道蠕動(dòng)，排除體內(nèi)毒素，防止便秘。第三，粗糧要好好咀嚼，這樣有利于保護(hù)牙齒。四是粗糧有助于控制血糖;經(jīng)常吃粗糧雜糧可以預(yù)防中風(fēng);⑤粗糧對(duì)改善心血管功能有一定作用。⑥雜糧具有良好的減肥效果。

2021-03-22 18:55:22

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科?南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?三甲

以玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麩皮和各種豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等為主食，吃粗糧有許多好處。適量食用粗糧可防病。由于纖維素能抑制膽固醇的吸收，降低血脂，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘;而B(niǎo)族維生素，特別是維生素B1，可防治腳氣。

2021-03-22 18:55:22

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