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3款健康豆腐菜式 豆腐的做法

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月20日 04:02
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豆腐大家都是知道的,豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富功效多,而且做法也多種多樣。味道也非常的好吃,所以今天小編就來(lái)給大家分享3款豆腐的健康菜式,跟著學(xué)做起來(lái)吧!

魚肉豆腐老少平安

材料:鯪魚肉半斤,軟豆腐1斤,油少許,胡椒粉少許

做法:

1.首先找一個(gè)較大的器皿并放少放油進(jìn)去

2.分別將鯪魚肉同豆腐放進(jìn)去,再放少許胡椒粉

3.用手?jǐn)嚢杷胁牧现辆鶆?,放進(jìn)煮鍋,滾水蒸15分鐘即可

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粟米墨魚滑蒸釀?dòng)褡佣垢?/h3>

材料:玉子豆腐2條,墨魚滑4兩,粟米粒兩湯匙,蒸魚豉油適量

做法:

1.將粟米同墨魚滑拌勻;

2.豆子豆腐在中間先切開,再唧出來(lái)平均切件;

3.將墨魚滑釀上,蒸8分鐘,最后淋上蒸魚豉油便完成。

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本菇豆腐豬肉滑蛋

材料:免治豬肉(絞碎的豬肉)3湯匙,豆腐1/3盒,本菇3湯匙,蛋1只,水1杯(同蛋份量一樣)

做法:

1.先將免治豬肉加少許鹽、少許豉油腌10分鐘左右

2.將豆腐、本菇切粒,發(fā)蛋及加水,加入之前的材料(豬肉、豆腐、本菇)攪拌好

3.水滾后放入煲蒸3分鐘,之后再煲放10分鐘

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